Permiten la transmisión
de señales al interior de la
célula
Componentes de
la membrana
ceular
BIcapa de fosfolípidos
Protege
a la
célula
Estructura
Componentes
Ácido
Graso
La da un caracter
hidrofóbico a la molécula
Glicerol
Permite la unión de ácidos
grasos y cabeza de fosfato
Ácido fosfórico
Se en enlaza con el
glicerol y el
aminoalcohol
Permite que la
molécula sea polar
Amino
Alcohol
Se une al grupo fosfato.
Otorga polaridad a la
molécula
Compuesto por un grupo
amino y un grupo alcohol
Glicerol
Ácido Graso
Ácido Graso
PO4
Amino alcohol
Fosfolípidos importantes
fosfatidilcolina
Es el más abundante
en las membranas
celulares
fosfatidilserina
Contribuye a las
interacciones
electrostáticas de la cara
interna de las membranas
fosfatidiletanolamina
Carabina molecular durante
el ensamblaje de las
proteínas de membrana
fosfatidilinositol
Principal fuente de ácido
araquidónico para la síntesis de
eicosanoides y de ciertos
endocannabinoides
Esfingolípidos
Generalidades
Molécula anfipática
Cabeza
Polar
Dos colas apolares
Regula
Actividad
celular
Tiene
Cadenas largas
insaturadas
Estructura
Ceramida
Ácido
graso
Enlace Amida entre el
grupo amino del C-2 de
la esfingosina
Esfingosina
Amino alcohol de cadena larga
Cabeza
Polar
Grupo
Fosfato
Amino
alcohol
Esfingomielinas
Amino alcoholes
fosforilados
fosfocolina
fosfoetanolamina
Abundantes en
Materia blanca de mielina
Aislamineto de
axiones
enlaces
el grupo fosfato se
enlaza con colina o
etanolamina
El grupo amino de la esfingosina
forma un enlace amida hacia un
ácido graso
Glucoesfingolípidos
características
El grupo fosfato es
sustituido por un
glúcido
El glúcido le da
caracter polar a la
molécula
Funciones
Forman parte de la
membrana celular
presencia en
Materia blanca del
SNC
Referencias
Timberlake, K. (2013). Química: Estructuras de la vida. Ciudad de Mexico: Pearson
Calvo, A. (2015). Biología celular biomédica. 1° Ed: Elsevier España.
Colesterol
Composición y
estructura
Un átomo de oxígeno
como grupo hidroxilo
(—OH) en el carbono
3.
El colesterol tiene un enlace
doble entre el carbono 5 y el
carbono 6, los grupos metilo
en los carbonos 10 y 13, y
una cadena de carbono en
el carbono 17.
En otros esteroides, el átomo
de oxígeno gene- ralmente en
el carbono 3 forma un grupo
carbonilo (C“O)
Molécula de
ciclopentanoperhidrofenantreno
Compuesto por
Carbociclos condensados o fundidos
llamados
A
Dos radicales
metilo en las
posiciones C-10 y
C-13.
B
Una cadena
alifática en la
posición C-17.
D
Una insaturación entre
los carbonos C-5 y C-6.
C
Un grupo hidroxilo en
la posición C-3.
Presencia en el cuerpo
se encuentran en el
hígado y las sales
biliares
Grandes
cantidades en la
piel
El colesterol es un
componente de las
membranas celulares, vainas
de mielina y tejidos cerebral y
nervioso.