75% de los alimentos
procesados que
consumimos
actualmente
contienen
ingredientes
modificados
genéticamente
GMO
Un organismo
genéticamente
modificado u organismo
modificado
genéticamente, también
llamado transgénico
erróneamente, es un
organismo cuyo material
genético ha sido alterado
usando técnicas de
ingeniería genética
En el 1994 salió al mercado el
primer producto transgénico, el
tomate «Flavr Savr». Para
producir este tipo de tomate, se le
desactivó un gen para que no se
formara la «poligalacturonasa»,
enzima que le da suavidad al
tomate
FDA
es la agencia del
gobierno de los Estados
Unidos responsable de la
regulación de alimentos,
medicamentos,
cosméticos, aparatos
médicos, productos
biológicos y derivados
sanguíneos
Actualmente, ya se discute la modificación
genética en otros alimentos como el
salmón transgénico de Canadá, los
tomates, las manzanas GMO y las bananas
modificadas genéticamente que propone
Bill Gates
la inserción de un gen (en ocasiones es
la eliminación de un gen)
extraño al genoma de otro organismo recipiente,
causando una alteración en la secuencia normal
del código genético de la planta.
Monsanto
responsable de múltiples
«inventos» de negativas
consecuencias a la salud.
El agente
naranja
produjo aumento en
malformaciones en los
niños/as como también graves
daños a la salud de las
personas tanto en Vietnam
como en los soldados
americanos que se expusieron
a este químico
creó la hormona
somatotropina
bovina
producía seria
inflamación en las
ubres de las vacas por
lo que había que
exponer a estas reses
a grandes cantidades
de antibióticos
Bisfenol A
(BPA)
Utilizado en la
industria de
plástico
aumenta los
riesgos de
enfermedades
como el
cáncer.