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Descrição
Mapa Mental por Daniel Esteban Cabra Vargas, atualizado more than 1 year ago
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Criado por Daniel Esteban Cabra Vargas
quase 4 anos atrás
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Vitaminas
- Nutrientes orgánicos
- Se necesitan en pequeñas cantidades
- Provenientes de la dieta
- Se necesitan en pequeñas cantidades
- Complementos metabólicos
- hidrosolubles
- Complejo B-actividad coenzimática
- B2(Riboflavina)
- Metabolismo energético
- Déficit-lesiones bucales
- Metabolismo energético
- B6(Piridoxina)
- Metabolismo de aminoácidos y glucógeno
Colabora en la acción de la Hormona Esteroide
- Transtorno metabólico
de aminoácidos
convulsiones
- Metabolismo de aminoácidos y glucógeno
Colabora en la acción de la Hormona Esteroide
- B8(Biotina)
- Reacciones de carboxilación en glucogénesis y lipogénesis
- Déficit-Alteraciones metabolismo de grasas y carbohidratos
- Reacciones de carboxilación en glucogénesis y lipogénesis
- B9(Ácido Fólico)
- Transferencia de fragmentos de carbono
- Déficit-anemia megaloblástica
- Transferencia de fragmentos de carbono
- B12(Cobalamina)
- Fuente Animal
Necesita Factor
Intrínseco
- Transferencia de fragmentos de
carbono y metabolismo de B9
- Déficit- Anemia perniciosa
- Fuente Animal
Necesita Factor
Intrínseco
- B1(Tiamina)
- Metabolismo de carbohidratos
Regula canales de cloro
- Déficit-daño nervioso
periférico y/o central
- Metabolismo de carbohidratos
Regula canales de cloro
- B3(Niacina)
- Se puede sintetizar
- Forma parte de las coenzimas
NAD Y NADP
- Déficit-pelagra
- Se puede sintetizar
- B5(Ácido Pantoténico)
- Parte funcional de la CoA
Síntesis y metabolismo de
ácidos grasos
- Déficit-daño del
nervio
periférico
- Parte funcional de la CoA
Síntesis y metabolismo de
ácidos grasos
- B2(Riboflavina)
- Vitamina C(Ácido Ascórbico)
- Síntesis de colágeno, antioxidante y aumenta
absorción de hierro
- Déficit- Escorbuto
- Síntesis de colágeno, antioxidante y aumenta
absorción de hierro
- Se distribuyen fácil y
tienen menor riesgo
de toxicidad
- Complejo B-actividad coenzimática
- Liposolubles
- digestion junto a los lípidos de la dieta
- Vitamina K(Filoquinona)
- Función
- Participe en síntesis de proteinas de
coagulación de la sangre
- Síntesis de hueso y proteínas de
unión a calcio
- Participe en síntesis de proteinas de
coagulación de la sangre
- Déficit/hemorragias,
alteración en la coagulación
sanquínea)
- Fuentes/Dieta-flora
bacteriana
- Función
- Vitamina A(Retinol)
- Función
- Visión
- Diferenciación de tejido
y regulación genómica
- Visión
- fuentes
- Animal(preformada-retinol)
Vegetal(provitamina-carotenos)
- Animal(preformada-retinol)
Vegetal(provitamina-carotenos)
- Patología
- Déficit/Ceguera nocturna
y xeroftalmia
Exceso/daño tisular
- Déficit/Ceguera nocturna
y xeroftalmia
Exceso/daño tisular
- Función
- Vitamina E(Tocoferol)
- Función
- Antioxidante-fundamental
en membranas celulares
ayuda a utilizar la vitamina k
- Antioxidante-fundamental
en membranas celulares
ayuda a utilizar la vitamina k
- fuentes/mixta
- Déficit(muy raro)/disfunción
neurológica grave
- Función
- Vitamina D(Calciferol)
- Hormona
- Fuentes
- Endógena-Piel/luz solar
- Dieta-animal y vegetal
- Endógena-Piel/luz solar
- Función
- Absorción y homeostasis del Calcio
- Movilizacion mineral óseo
- Absorción y homeostasis del Calcio
- Patología
- Déficit/ osteoporosis,
raquitismo osteomalacia
Exceso/hipercalcemia
- Déficit/ osteoporosis,
raquitismo osteomalacia
Exceso/hipercalcemia
- Hormona
- Vitamina K(Filoquinona)
- Unión a receptores intracelulares
- digestion junto a los lípidos de la dieta
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