en esta operacion se produce un
intercambio de temperaturas entre los
fluidos de proceso y fluidos de servicio
conducción.
convección,
radiacción
Transporte de cantidad de movimiento
estas operaciones se basan en la
cantidad de movimiento o energía
mecánica que se emplea con el fin de
separa o unir los componentes de una mescla
sedimentación,
filtracción,
centrifugación
Complementaria
en esta categoría incluimos a las etapas de un
proceso que por su naturaleza no encajan en
las anteriores clasificaciones, y no ocurren
fenómenos de este tipo.