Necesario en la síntesis y función de la
hemoglobina, acción de las enzimas en la
producción de energía, producción de
colágeno, elastina y neurotransmisores.
Vísceras, carne, aves de corral y pescado.
Yodo
Producción de energía (como componente de las hormonas tiroideas).
Pescado, mariscos y sal yodada.
Zinc
Necesario para la inmunidad y curación, vista
normal y cientos de actividades de las
enzimas.
Cereales integrales, levadura de cerveza, pescado y carne