cultivo de macadamia

Anotações:

• mi

1. requerimientos edafoclimáticos
2. ciclo de vida
   1. el árbol de macadamia puede iniciar su producción los 48 o 60 meses todo dependiendo del clima y continuar otros 48 meses en estabilización de la cosecha y continuar su produccion hasta por 240 meses y mucho más
      1. producción tonelada año
         1. se habla de producción en toneladas anuales cundo el árbol ya se encuentra entre los 10 y 12 años de cosecha estable, lo cual indica que produce de 150 a 250 libras y aunque es difícil determinarla si se podría establecer según los datos ICA, que de 9 a 10 toneladas hectárea

1. los mercados en esta área no fluctúan demasiado, pero encontrar un punto un equilibrado en un kilo de macadamia terminada en su proceso de alta calidad en Colombia puede valer los 95mil pesos, quienes hacen todo el proceso la venden directamente para la transformacion a unos 80 mil pesos, pero los cultivadores que no tienen procesos la venden en cascara a unos 12mil peos el kilo, recordemos que solo el 20% es almendra y el 80% es pulpa

1. quien la consume para transformarla en aceites la puede comprar a 40mil pesos el kilo, que es la almendra de descarte o de corte y quien la consume para cereales puede encontrarla en 50mil pesos kilo, la cual es quebrada y por mi lado en El Peñol ANT, solo se consigue salada o caramelizada a 25mil pesos 200gramos.
   1. ventajas y desventajas de a produccion en mi zona
      1. las ventajas serian muchas, pero las más relevantes estaría una producción alternativa que pudiese dar mejores dividendos a quienes la cultivan, nuevos caminos de exportación y un sin numero de posibilidades para precesos artesanales para venta a los turistas. dentro de las desventajas es que el municipio de El Peñol no tiene la altura, si tiene café que es un cultivo con el que se asocia pero en cuanto a tempertura y altura hasta los 1500msnm no es posible