Estrategia de operaciones y capacidad de las instalaciones

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ngenieria Mind Map sobre Estrategia de operaciones y capacidad de las instalaciones, creado por Karen Johana Orellana Rodriguez el 05/03/2023
Karen Johana Orellana Rodriguez
Mapa Mental por Karen Johana Orellana Rodriguez, atualizado more than 1 year ago
Karen Johana Orellana Rodriguez
Criado por Karen Johana Orellana Rodriguez aproximadamente 2 anos atrás
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Resumo de Recurso

Estrategia de operaciones y capacidad de las instalaciones
  1. Una estrategia del proceso (o de transformación) es el enfoque adoptado por una organización para transformar los recursos en bienes y servicios. Esta estrategia de proceso también se conoce como sistema de producción
    1. Tipos de estrategias de procesos
      1. 1. La variedad de productos 2. El tipo de producto 3. La demanda del producto 4. Los deseos de la administración.
      2. Entre los tipos de procesos más comunes tenemos:
        1. 1. Proceso enfocado en el producto 2. Proceso enfocado en el proceso 3. Proceso de enfoque repetitivo 4. Proceso de personalización masiva 5. Proceso de producción por unidad
      3. Objetivo de una estrategia del proceso: Encontrar la forma de producir bienes y servicios que cumplan con los requerimientos del cliente y las especificaciones del producto en cuanto a costos y otras restricciones de la administración
        1. Proceso enfocado en el producto Este tipo de proceso se conoce también como producción en serie, producción continua o producción en línea.
          1. Características:
            1. Alto volumen de producción, Equipos de uso especializado, Operaciones de capital intensivo, Mezcla de productos restringida, Productos estandarizados para formación de inventarios
            2. Ejemplos de procesos
              1. 1. Líneas de ensamble de vehículos 2. Ensamble de productos electrónicos 3. Envasado de bebidas 4. Envasado de productos enlatados
            3. Producción enfocada en el proceso También conocido como producción intermitente, producción por lotes o producción por pedidos.
              1. Características: Bajo a mediano volumen de producción Equipo de uso general Operaciones de mano de obra intensiva Mano de obra con habilidades generales Gran mezcla de productos Cambios frecuentes en el programa Generalmente se produce en base a pedidos
                1. Ejemplos procesos: Panaderías Fábricas de muebles Taller de metalmecánica Taller de mecánica Centros de belleza Restaurantes a la carta Hospitales Consultorios médicos
                2. Producción de enfoque repetitivo Conocido también como Sistema de producción modular o por celdas de manufactura. Se puede definir como "el intento de fabricar estructuras permanentes de conjunto a costa de hacer menos permanentes las sub-estructuras".
                  1. Ejemplos: Fábrica de motocicletas, Confección de ropa, carrocería de automóvil
                  2. Producción de personalización masiva Nuestro cada vez más complejo y sofisticado mundo demanda bienes y servicios individualizados. La explosión en la variedad ha ocurrido en automóviles, películas, cereales para el desayuno y miles de otras áreas.
                    1. Ejemplos: Cualquier industrial podría tener una producción de personalización masiva, es difícil decir en que industrias se centra. Algunos ejemplos donde se ha desarrollado:  Fabricación de computadoras (DELL) Fabricación de vehículos Elaboración de sitios web
                    2. Capacidad de las instalaciones
                      1. Un diccionario define capacidad como “la facultad para tener, recibir, almacenar o dar cabida”.
                        1. Capacidad diseñada y capacidad efectiva

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