Las restricciones del sistema determinan las posibilidades de obtener
más de la meta de la organización.
Tipos de restricciones
Restricciones de politica
Cuando la compañía ha
adoptado prácticas,
procedimientos, estímulos o
formas de operación que son
contrarios a su productividad o
conducen (a veces
inadvertidamente) a resultados
contrarios a los deseados.
Restricciones fisicas
Cuando la limitación
pueda ser relacionado con
un factor tangible del
proceso de producción.
Restricciones de mercado
Cuando el impedimento
está impuesto por la
demanda de sus productos o
servicios.
Enfoque del sistema TOC
1. IDENTIFICAR LAS RESTRICCIONES DEL SISTEMA (una restricción es
una variable que condiciona un curso de acción. Pueden haber distinto
tipo de restricciones, siendo las más comunes, las de tipo físico:
maquinarias, materia prima, mano de obra etc)
2.EXPLOTAR LAS RESTRICCIONES DEL SISTEMA (implica buscar la forma de
obtener la mayor producción posible de la restricción. )
3. SUBORDINAR TODO A LA RESTRICCIÓN ANTERIOR (todo el esquema
debe funcionar al ritmo que marca la restricción)
4. ELEVAR LAS RESTRICCIONES DEL SISTEMA: (implica encarar un
programa de mejoramiento del nivel de actividad de la restricción)
Introduccion
La Teoría de las Restricciones es una metodología al
servicio de la gerencia que permite direccionar la
empresa hacia la consecución de resultados de manera
lógica y sistemática, contribuyendo a garantizar el
principio de continuidad empresarial. La TOC tiene su
origen en programas fundamentados en la
programación lineal, siendo utilizada inicialmente en el
ambiente de fábrica. Fue desarrollada por el fisico
israelí Eliyahu Goldratt, quien comenzó a analizar
problemas de negocios casi que de manera casual. Un
amigo tenía dificultades para programar la producción
de una fábrica que producía jaulas para aves. Goldratt
quedó muy curioso con el problema y desarrolló un
programa de computador innovador, que permitió
aumentar la productividad de manera extraordinaria
sin elevar los gastos de operación. En ese momento,
una investigación superficial reveló que en el mercado
no existía un "software' adecuado para que las fábricas
programaran su producción sin un aumento
considerable en sus cost
Principios básicos de la TOC
Balancear el flujo
Este principio aboga por la prioridad de
balancear el flujo productivo en detrimento
de la concepción tradicional que defiende el
balanceo de la capacidad, a partir de la cual
se establece un flujo continuo. Balancear el
flujo de producción implica trabajar
teniendo como punto de partida los
llamados cuellos de botella, es decir, los
puntos donde los recursos utilizados
limitan el flujo de la empresa como un
todo.
La utilización y la activación de un
recurso no son sinónimos
la activación de un recurso no lleva a la
empresa a obtener el mejor resultado, pero
sí la puede conducir a la ineficiencia desde el
punto de vista económico(menor ganancia).
La activación consiste en el uso de recursos
no restrictivos (es decir aquellos que no
constituyen cuellos de botella), en volumen
superior al requerido por aquellos recursos
que sí son restrictivos.
El nivel de utilización de un recurso
no restrictivo no es determinado por
su propio potencial y sí por otra
restricción del sistema.
Este principio sostiene que los recursos
internos con capacidad limitada y demanda
de mercado, son los parámetros básicos en
el gerenciamiento de las restricciones. De
esta manera, la utilización de la fábrica debe
ser basada en un flujo que pueda absorber el
mercado, y que internamente optimice los
cuellos de botella.