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4052275
Elaboração da pizza
Descrição
Mapa Mental sobre Elaboração da pizza, criado por Valdineia Anhaia em 16-11-2015.
Mapa Mental por
Valdineia Anhaia
, atualizado more than 1 year ago
Mais
Menos
Criado por
Valdineia Anhaia
aproximadamente 9 anos atrás
18
1
0
Resumo de Recurso
Elaboração da pizza
ingredientes
conservação
temperatura
abrigo de luz e calor
embalagem fechada
prazo de validade
armazenamento
mistura de ingredientes
modelagem massa
recheio
molho
montagem
embalagem
vedação
adequada
material
informações
tabela nutricional
lote
validade
pré-assada
temperos
matéria-prima
carne
análises
inspeção
procedência
controle
cozinhar
Anexos de mídia
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