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Elementos que influyen en la valoración social y nutricional que se les otorga a los alimentos
Descrição
Elementos positivos y negativos que influyen en la valoración social y nutricional que se les otorga a los alimentos
Sem etiquetas
valoración social de los alimentos
valoración nutricional de los alimentos
san
codex alimentarius
Mapa Mental por
anacris.lc
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Criado por
anacris.lc
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Resumo de Recurso
Elementos que influyen en la valoración social y nutricional que se les otorga a los alimentos
Positvos
1. El desayuno es considerado la comida más importante del día
2. Se reconoce una relación entre alimentarse y tener buena salud
3. La alimentación es buena, rica, sana y ayuda a crecer.
4. La comida preparada en casa es buena y sana
5. Existen normativas para garantizar que el consumidor reciba un producto aceptable en su composición y calidad
6. Las frutas y verduras son consideradas saludables
7. Se cuenta con el apoyo técnico de la FAO y OMS para promover la Comisión del CODEX ALIMENTARIUS en los países
8. Cuando se realiza una compra se considera comprar alimentos nutritivos y saludables
9. Las normativas del CODEX son específicas para cada producto
10. El CODEX vela por la seguridad (alimenticia, nutricional y saludable) de los consumidores
Negativos
1. Mercadeo de alimentos puede llevar a confusiones o desinformación
2. Promoción de consumo de ciertos productos alimenticios
3. Atracción por comidas rápidas, altas en grasa y altas en carbohidratos
4. Bajo consumo de lácteos
5. La disponibilidad y acceso a alimentos están afectados por la capacidad de compra de la familia
6. Falta de divulgación de la riqueza culinaria local
7. Los productos no saludables son más baratos, lo que los hace más accesibles
8. Los niños repiten patrones de compra que les han enseñado
9. Los alimentos que comen los niños tienen poca preparación
10. Deseo de consumir alimentos que no se preparan en casa
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