Matéria e suas características
macroscópicas (Química)
Sólido
Partículas da matéria sólida:
organizado
Tem volume e forma próprios
Líquido
Partículas da matéria Líquida:
Organização Mediana
Tem forma variável e volume próprio
Gasoso
Partículas da matéria gasosa: Bem
desoganizado
Tem forma e volume variáveis
Vapor e Gás:
"O vapor de água em uma chaleira pode ser condensado apenas com a diminuição da temperatura. Já os
gases que são produzidos em processos industriais se liquefazem se houver também o aumento da
pressão."
Quanto maior a Energia cinética, maior é a agitação
das moléculas, a chamada agitação térmica.
A temperatura é proporcional à
energia cinética (Ec): Ec=1/2*m*v^2
A temperatura é a mesma durante todo o
processo de mudança de estado
Mudanças de estado:
Densidade (d):
Relação massa/volume: d=m/v
Densidade relativa (dr) é a 'd' de um
material qualquer (dq) e a 'd' de um
material padrão(Dp): dr= Dq/Dp
Coeficiente de solubilidade (CS) é a capacidade de um soluto tem de se
dissolver em uma certa quantidade de solvente; O CS depende da
temperatura e da pressão!
Fases de um material:
A fase de algo é identificada pela aparência do material: Monofásico(1 Fase),
Bifásico (2 fases), trifásico (3 fases, tetrafásico (4 fases) ou polifásico (várias
fases);
Uma Solução Homogênea apresunta uma só fase (Monofásico)
Umas solução heterogênea apresenta duas ou mais fases;
Uma solução apresenta: Solvente + Soluto; O material do soluto tem
geralmente 1nm (nanômetro) ou 10^-9 m;
Os materiais são classificados de acordo com seu pH em:
ácidos, básicos ou neutros;
"As substâncias são consideradas ácidas quando o valor de pH está entre 0 e 7 e alcalinas
(ou básicas) entre 7 e 14. Segue abaixo algumas soluções e respectivos valores de pH:"