Questão 1
Questão
001 En el hospital se aplican las dietas progresivas en el siguiente orden:
Responda
-
Dieta absoluta, dieta líquida y dieta basal o normal
-
Dieta absoluta, dieta facilitadora, dieta blanda y dieta basal o normal
-
Dieta absoluta, dieta líquida, dieta blanda y dieta basal o normal
-
Dieta absoluta, dieta blanda y dieta basal o normal
Questão 2
Questão
002 En relación con el efecto de los medicamentos sobre los nutrientes, ralentizando el vaciamiento gástrico:
Responda
-
Aumenta la saciedad y aumenta la ingesta de alimentos.
-
Aumenta la saciedad y disminuye la ingesta de alimentos.
-
Disminuye la saciedad y disminuye la ingesta de alimentos.
-
Disminuye la saciedad y aumenta la ingesta de alimentos.
Questão 3
Questão
003 En la reacción tipo I de las alergias alimentarias:
Responda
-
Se sintetiza IgE.
-
Se sintetiza IgD.
-
Se sintetiza IgG.
-
Se sintetiza IgM.
Questão 4
Questão
004 Se considera tensión arterial elevada:
Responda
-
presión diastólica >70 mmHg y presión sistólica >120mmHg
-
presión diastólica >90 mmHg y presión sistólica >140mmHg.
-
presión diastólica >70 mmHg y presión sistólica >140mmHg
-
presión diastólica >80 mmHg y presión sistólica >40mmHg.
Questão 5
Questão
005 Una dieta pobre solo en proteínas provoca una desnutrición:
Responda
-
Kwashiorkor
-
Kwashiorkor malárico.
-
Marasmo
-
Kwashiorkor mutagénico.
Questão 6
Questão
007 En las dietas blandas:
Responda
-
Utilizamos carnes rojas/fibrosas trituradas.
-
Presentan déficits de vitaminas y minerales a corto plazo.
-
Se reblandecen alimentos para conseguir una textura de fácil masticación.
-
No debemos sobrepasar los 3 días.
Questão 7
Questão
007 En las dietas blandas:
Responda
-
Utilizamos carnes rojas/fibrosas trituradas.
-
Presentan déficits de vitaminas y minerales a corto plazo.
-
Se reblandecen alimentos para conseguir una textura de fácil masticación.
-
No debemos sobrepasar los 3 días.
Questão 8
Questão
008 En dietas líquidas:
Responda
-
Se reblandecen alimentos para conseguir una textura de fácil masticación.
-
No debemos sobrepasar los 5 días.
-
Es hipercalórica y está indicada en periodos cortos.
-
Es la transición entre una dieta parenteral y una basal oral.
Questão 9
Questão
009 En las dietas hiperenergéticas:
Responda
-
Aumentamos 40 Kcal extras/kg día.
-
Se pautan en sobrepeso y obesidad.
-
Se pautan en diabetes mellitus tipo 1
-
La ET se encuentra por debajo de las necesidades reales del individuo.
Questão 10
Questão
010 Una circunferencia de cintura >94 cm (H) y >80 cm (M) supone un riesgo cardiovascular:
Responda
-
Bajo.
-
Incremento sustancial.
-
Aumentado.
-
Muy Bajo.
Questão 11
Questão
011 Para medir el espesor de la piel en un pliegue, utilizamos:
Responda
-
Lipometro
-
Báscula
-
Cinta métrica
-
Lipocalibre
Questão 12
Questão
012 En los factores genéticos de la obesidad primaria, ante la ingesta de sustancias grasas, el organismo elabora:
Responda
-
Una respuesta excesiva para modular el GET.
-
Una respuesta suficiente para modular el GET.
-
Una respuesta desmesurada para modular el GET.
-
Una respuesta insuficiente para modular el GET.
Questão 13
Questão
013 La obesidad secundaria:
Responda
-
Cursa a su vez con síndrome de Prader-Wallace.
-
No está relacionada con el consumo de fármacos.
-
No es causada por trastornos en el hipotálamo.
-
Cursa a su vez con síndrome de Laurence-Moon-Biedles.
Questão 14
Questão
014 Siderosis es:
Responda
-
Depósito de calcio en el tejido pulmonar por la absorción en mayor cantidad de Ca2+
-
Depósito de calcio en el tejido pulmonar por la absorción en mayor cantidad de Fe3+
-
Depósito de hierro en el tejido pulmonar por la absorción en mayor cantidad de Ca2+
-
Depósito de hierro en el tejido pulmonar por la absorción en mayor cantidad de Fe3+
Questão 15
Questão
015 En relación con el alcohol:
Responda
-
El sexo no influye en la velocidad de absorción.
-
Es una sustancia no nutritiva que aporta calorías vacías, concretamente 6kcal/g de alcohol.
-
Las mujeres poseen mayor cantidad de alcohol deshidrogenasa por lo que influye en la velocidad de absorción.
-
Se digiere con facilidad (difusión) y puede traspasar cualquier mucosa gracias a su carácter anfipático.
Questão 16
Questão
016 Para el diagnóstico de alergias o intolerancias alimentarias:
Responda
-
Acudir a un especialista (endocrino/digestivo) ante la presencia de síntomas.
-
En caso de intolerancia se deriva al endocrino.
-
Muestra de sangre del paciente, la cual se analizaría con un total de 300 alimentos.
-
En caso de alergia el nutricionista elaborará un plan adecuado en el que no se incluya dicho alimento.
Questão 17
Questão
017 En cuanto a una reacción de idiosincrasia:
Responda
-
Mecanismo propio de hipersensibilidad al fármaco.
-
Se produce cuando el suministro del fármaco es en pequeña cantidad.
-
El individuo no es capaz de responder adecuadamente ante el alérgeno por déficit en la producción de cualquier enzima.
-
Es potencialmente mortal.
Questão 18
Questão
018 En cuanto a una reacción anafilática:
Responda
-
Interviene el sistema inmunitario.
-
Es una reacción predecible.
-
Existe déficit en la producción de enzimas.
-
Se produce por acción directa del fármaco.
Questão 19
Questão
019 Las intolerancias alimentarias.
Responda
-
No requiere de la metabolización
-
No se produce actuación del sistema inmunitario
-
Los síntomas son inmediatos
-
Es una patología más grave que la alergia alimentaria
Questão 20
Questão
020 En relación con la reacción tipo III de las alergias alimentarias:
Responda
-
Forma un complejo inmunitario (IgE e IgM).
-
Aparece 12 horas después de la entrada del antígeno en el organismo.
-
Aparece inmediatamente después de la entrada del antígeno en el organismo.
-
Forma un complejo inmunitario (IgG e IgD).