Questão 1
Questão
Si disminuimos el tiempo de flujo (o throughput time) de todo un proceso, vamos a aumentar su capacidad.
Questão 2
Questão
En la Meta, después de identificar el cuello de botella, hay que invertir para que este vaya más rápido o produzca más.
Questão 3
Questão
La tasa de producción (throughput) de un proceso está limitada por el recurso con la menor capacidad.
Questão 4
Questão
Es recomendable tener siempre una alta utilización de los equipos o trabajadores.
Questão 5
Questão
Doblando la capacidad del recurso cuello de botella se dobla la capacidad del sistema.
Questão 6
Questão
Al incrementar el tiempo de la actividad de un trabajador que no es cuello de botella, el tiempode flujo (throughput time) del proceso puede subir.
Questão 7
Questão
Para un WIP determinado, si aumenta el tiempo de flujo (throughput time), la tasa de producción (throughput) también aumenta.
Questão 8
Questão
Los dos ingredientes principales para que aumenten las colas o tiempos de espera son una alta utilización de los recursos y la capacidad del proceso.
Questão 9
Questão
La capacidad de un proceso puede disminuir si se ralentiza el ritmo de trabajo de un trabajador que no es cuello de botella.
Questão 10
Questão
Si incrementamos los recursos productivos solemos aumentar la productividad de la empresa.
Questão 11
Questão
La meta de cualquier director de operaciones debería ser maximizar las eficiencias de procesos individuales.
Questão 12
Questão
A igual utilización de los recursos, si aumenta la variabilidad aumentan los retrasos
Questão 13
Questão
En la práctica, la mejor herramienta para identificar y analizar cuellos de botella son los diagramas de Gantt.
Questão 14
Questão
Si estandarizamos un proceso, en general vamos a reducir los tiempos de espera.
Questão 15
Questão
La curva de Output por encima de la curva de Input indica falta de capacidad para la empresa
Questão 16
Questão
La productividad de una empresa se mide comparando los outputs generados con los inputs necesarios.
Questão 17
Questão
Para identificar el cuello de botella hay que mirar donde se acumula más inventario o hay más colas.
Questão 18
Questão
Los procesos continuos de producción son eficientes cuando la empresa ofrece poca variedad de productos.
Questão 19
Questão
Siempre es óptimo utilizar el nivel de WIP que alcanza el máximo nivel de tasa de producción (throughput).
Questão 20
Questão
Cuando la capacidad media de un proceso es superior a la demanda media, nunca se producen colas o tiempos de espera.
Questão 21
Questão
En Benihana, el cociente entre el coste de bebidas y los ingresos por bebidas era menor a la competencia por el alto volumen de ventas de bebidas
Questão 22
Questão
En el ejercicio de cupcakes vimos que siempre conviene invertir en un proceso para incrementar su capacidad.
Questão 23
Questão
Del diagrama de Gantt de los cupcakes se podía obtener la tasa de producción, el tiempo de flujo y el inventario en proceso.
Questão 24
Questão
En Baria mantenían el soporte de ventas separado por sectores porque era más eficiente.
Questão 25
Questão
A Edentel le interesaba tener una curva input cercana a la de outout para optimizar su proceso.
Questão 26
Questão
El menú reducido de Benihana tenía impacto en los costes de comida y de personal.
Questão 27
Questão
El número óptimo de bandejas para el proceso de los cupcakes era 2.
Questão 28
Questão
La variabilidad en la entrada de propuestas en Baria podía reducirse mediante la estandarización de partes del proceso.
Questão 29
Questão
En el ejercicio de los cupcakes, con dos hornos se conseguía doblar la capacidad del horno.
Questão 30
Questão
El coste en salarios en Benihana era menor principalmente porque había menos camareros.
Questão 31
Questão
En los cupcakes, con un solo horno no convenía hacer descuentos en los packs de 3 porque no incrementaba la capacidad.
Questão 32
Questão
En Baria, la contratación de algún consultor adicional para el área de Soporte a propuestas tenía sentido para reducir el % de utilización de los recursos.
Questão 33
Questão
La curva de input en Edentel se calculaba con la capacidad acumulada
Questão 34
Questão
En Baria, cualquier propuesta para aumentar la utilización de sus recursos podía solucionar el problema de la caída de pedidos.
Questão 35
Questão
La principal ventaja competitiva de Edentel era su flexibilidad.
Questão 36
Questão
A igual utilización de los recursos, si aumenta la variabilidad aumentan los retrasos.
Questão 37
Questão
Si estandarizamos un proceso, en general vamos a reducir los retrasos.
Questão 38
Questão
******El Stock de Seguridad necesario aumenta cuando disminuimos el nivel de servicio que ofrecemos*****
Questão 39
Questão
La producción celular (o en células de trabajo) disminuve el WIP e incrementa el recorrido de los productos a través de la fábrica
Questão 40
Questão
Tener trabajadores polivalentes suele aumentar la eficiencia de los recursos.
Questão 41
Questão
El inventario promedio en un almacén depende, en parte, del tamaño de lote de los pedidos que llegan.
Questão 42
Questão
Agregar inventarios, por ejemplo, en un solo almacén, reduce el stock de seguridad necesario.
Questão 43
Questão
Invertir en flexibilidad y rapidez reduce los stocks.
Questão 44
Questão
Una buena política de stocks es aquella que mantiene un alto nivel de stock de seguridad para no tener rupturas y satisfacer la demanda.
Questão 45
Questão
En general, si aumentamos nuestra flexibilidad seremos capaces de reducir costes.
Questão 46
Questão
En servicios, hablamos de co-producción cuando dos recursos similares producen al mismo tiempo