Les ingredients

Pour faire le Ajiaco, tu as besoin de 1) Trois livres de blacs de poulet 2) Quelques tasses [blank_start]de l'[blank_end] eau 3) [blank_start]Des[blank_end] épins tranchés en morceaux 4) [blank_start]Du[blank_end] sel selon le gout 5) [blank_start]De la[blank_end] creme de laite 6) [blank_start]Des[blank_end] avocats de taille moyenne 7) [blank_start]Des[blank_end] capres 8) [blank_start]De la[blank_end] scille finement découpée 9) [blank_start]Des[blank_end] gousses d'aile bien broyés 10) [blank_start]De la[blank_end] coriandre 11) [blank_start]Des[blank_end] pommes de terres pelées

____________ ( mettre) des blancs de poulet, les gousses, des pommes de terre et de la scille dans une marmite avec de l'eau

_____________ (ajouter) du sel

_____________ (fricoter) le mélange lors de 45 minutes jusque aux pommes de terres et les blancs soient mous

_________________(laisser) les blancs de poulet et de la scille;

______________(fricoter) les épins a l'interieur d'autre récipient

(ajouter) ______________- les

____________ (déposer) des avocats,des capres, et de la creme du lait avec le plat

_____________(servir) et puis goutez