6938243
Descrição
Quiz por Claire Orth, atualizado more than 1 year ago
|
Criado por Claire Orth
quase 8 anos atrás
|
|
Questão 1
Questão
Bloem en volkorenbloem is geschikt om direct toe te voegen
Responda
- True
- False
Questão 2
Questão
tapiocaballetjes vallen tijdens het koken uit elkaar, zodat het zetmeel vrij komt
Responda
- True
- False
Questão 3
Questão
Xanthaangom komt van een bruine zeewier
Responda
- True
- False
Questão 4
Questão
Stevia is ... zoeter dan suiker
Responda
-
100-200
-
250-350
-
200-300
-
350-400
Questão 5
Questão
In een recept mag je zowel 0,5 liter als 1/2 liter noteren
Responda
-
Waar
-
Niet waar
Questão 6
Questão
Als een product meerdere keren gebruikt wordt in een recept, schrijf je de totale hoeveelheden op bij de ingrediënten
Responda
-
Waar
-
Niet waar
Questão 7
Questão
Welke zin is correct in een recept ?
Responda
-
Maak op smaak met peper
-
Peper het vlees
-
Voeg peper toe aan het vlees
-
Voeg zwarte peper toe aan het vlees
Questão 8
Questão
Bij het rijpen van fruit wordt de veresteringsgraad van pectine:
Responda
-
Minder
-
Meer
Questão 9
Questão
Aardappelen dienen dun geschild te worden, omdat
Responda
-
de eiwitfracties en de vitamines zich vlak onder de schil bevinden
-
de eiwitfracties en de mineralen zich vlak onder de schil bevinden
-
de vitamines en de mineralen zich vlak onder de schil bevinden
-
De vezels en de vitamines zich vlak onder de schil bevinden
Questão 10
Questão
Cassave en tajer moeten net als aardappelen dun geschild worden
Responda
-
Waar
-
Niet waar
Quer criar seus próprios Quizzes gratuitos com a GoConqr? Saiba mais.