III LA CORTEZA TERRESTRE 3.3Macromoléculas,polímeros y monómeros

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PRESENTACIÓN ELECTRÓNICA

ESCUELA PREPARATORIA OFICIAL Nº 11 QUÍMICA IIMACROMOLÉCULAS NATURALES Y SINTÉTICAS PROFRA: VERÓNICA ÁGUILA ZENTENO INTEGRANTES: 12. ESTRADA GUERRERO DIANA ITZEL 13. FERNÁNDEZ SERNA EVELYN STTEYCY GRADO: 3º GRUPO: 4 TURNO: VESPERTINO

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3.3Macromoléculas,polímeros y monómeros.

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Rubrica: : MACROMOLÉCULAS NATURALES Y SINTÉTICAS

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3.3.1 Macromóleculas naturales

La importancia de las macromoléculas en el cuerpo humano es vital debido a que gracias a ellas el organismo realiza una gran cantidad e funciones para su desarrollo y supervivencia por ejemplo, correr, estudiar. Platicar y caminar son las muchas actividades que podemos realizar siempre y cuándo tengamos energía en nuestro organismo, la cual es obtenida mediante el metabolismo de los organismos. Ahora bien, las macromoléculas naturales son clasificadas en carbohidratos, proteínas y lípidos. Fuente bibliográfica:http://macromolculasnaturalesysinteticas.blogspot.mx/2010/05/macromoleculas-naturales-y-sinteticas.h...

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3.3.1 Macromólecuas naturales

CARBOHIDRATOS Su función principal es que son una excelente fuente de energía para las varias actividades que ocurren en nuestras células. Los hidratos de carbono están formados por moléculas de carbono, hidrogeno y oxígeno. PROPIEDADES DE LOS CARBOHIDRATOS - Solubles en agua- Cristalinos- Desvía la luz polarizada- Poco solubles en etanol- Dulces- Dan calorFuente bibliográfica:http://www.innatia.com/s/c-carbohidratos/a-estructura-quimica-de-ch.html

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3.3.1 Macromoléculas naturales

LÍPIDOSSus funciones principales es que son reservas de agua en nuestro organismo,conforman la mayor parte de las estructuras de las moléculas celulares,son la principal fuente energética en el organismo. Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono (C) e hidrógeno (H) y en menor medida oxígeno (O), aunque también pueden contener fósforo (P), azufre (S) y nitrógeno (N).Fuente bibliográfica:https://prezi.com/s7_ek3xcwseu/propiedades-fisicas-y-quimicas-de-los-lipidos/

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3.3.1 Macromóleculas naturales

PROTEÍNAS Su función mas importante de las proteínas es que determinan la forma y la estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales. La estructura de las proteínas reúne las propiedades de disposición en el espacio de las moléculas de proteínaque provienen de su secuencia de aminoácidos, Estas son macromoléculas compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Las proteínas constituyen alrededor del 50% del peso seco de los tejidos y no existe proceso biológico alguno que no dependa de la participación de este tipo de sustancias. Fuente bibliográfica:https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20070521165524AAfIRP5

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3.3.1 Macromóleculas naturales

ÁCIDOS NUCLEICOS Sus funciones principales son: -Duplicación del ADN -Expresión del mensaje genético La estructura del ácido nucleico se refiere a la morfología de ácidos nucleicos como el ADN y el ARN. Una base nitrogenada, que se une al C1 del azúcar, puede ser: § Purinas: adenina o guanina.§ Pirimidinas: timina, citosina o uracilo.· Un azúcar, que puede ser:§ Ribosa: en el ARN.§ Desoxirribosa: en el ADN.· Grupo fosfato que se une al C5 de su azúcar y al C3 del siguiente, pueden ser uno dos o tres grupos.Fuente bibliográfica:https://bioayuda.wordpress.com/2009/06/01/propiedades-estructurales-y-fisico-quimicas-de-las-acidos-...

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3.3.1 Macromoléculas naturales

ENLACES GLUCOSIDICO el enlace glucosídico o glicosídico es el enlace para unir monosacáridos con el fin de formar disacáridos o polisacáridos. Su denominación más correcta es enlace O-glucosídico pues se establece en forma de éter siendo un átomo de oxígeno el que une cada pareja de unidades de monosacáridos. ENLACE PEPTIDICOEn las proteínas, los aminoácidos están unidos uno seguido de otro, sin ramificaciones, por medio del enlace peptídico, que es un enlace amido entre el grupo a-carboxilo de un aminoácido y el grupo a-amino del siguiente. Este enlace se forma por la deshidratación de los aminoácidos en cuestión. Esta reacción es también una reacción de condensación, que es muy común en los sistemas vivientes:ENLACES ÉSTERLos ésteres son compuestos órganicos derivados de ácidos órganicos o inórganicos oxigenados en los cuales uno o más protones son sustituidos por grupos órganicos alquilo.En los ésteres más comunes el ácido en cuestión es un ácido carboxilico.Fuente bibliográfica:https://prezi.com/xt6mpmghyq2z/enlaces-glucosidico-peptidico-y-ester/

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3.3.2 Macromoléculas sintéticas

POLÍMEROS DE ADICIÓNLa formación de polímeros sintéticos se hace a través de reacciones químicas en las que se unen entre sí los monómeros, de uno en uno, y así forman cadenas largasLos formación de polímeros por adición, los monómeros tien un doble enlace que se rompe con la reacción, y es ahí donde se añade el otro monómero, formando un alcano. Fuente bibliográfica: Toledo Cabrera,Msrtha (2012) Química II Ed.Trillas,México

POLÍMEROS DE CONDENSACIÓNEn estas reacciones los monómeros deben tener dos grupos funcionales para poder adicionarse por los dos extremos; además del polímero, forma una molécula de H2O ó de ácido clorhídrico (HCL). En ambos casos, se forman con el H de un manómero y el oxidrilo (OH) del otro marómero.Entre los productos que obtenemos con este proceso están el PET, polímero que se emplea en fibras textiles, cintas de grabacion y empaques de alimentos.

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3.3.3El problema de contaminación provocado por los polímeros sintéticos

El reciclaje es uno de los beneficios en el uso adecuado de los polímeros, como un ahorro en el uso de materias primas derivada del petróleo y la madera, y una gran reducción en la contaminación generada por la industria de la transformación. Podemos reciclar: Papel: Periódicos revistas, papel sanitario, libros, cuadernos, cajas, etc. Metal: Se emplea en la fabricación de latas de comestibles y productos industriales. Plásticos: Con éste se fabrican cajas para películas, bolsas para basura, envases para yoghurt. Vidrio: Creando pintura reflectora y gravilla Textiles: Reutilizado para la fabricación de abrigos, cobertores y alfombras.

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