JOSE DAVID

ADITIVOS EN LOS ALIMENTOS

COCA-COLAE-150Es el colorante más utilizado, tiene gran toxicidad.Provocó alteraciones sanguíneas y deficiencia de vitamina B6 en ratas.Puede provocar cáncer y tiene un efecto laxante.

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FOIEE-250: Se utiliza para curar productos cárnicos y foie.Alta toxicidad. Puede provocar metahemoglobinemia aguda.

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NESTEAE-321: Toxicidad alta, IDA 0´05 mg/Kg  Prohibido en alimentos infantiles. Puede provocar hiperactividad, asma, urticaria, insomnio, aumento del colesterol en la sangre...

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PAN BIMBOE-282: Sin toxicidad, utilizado para pan, quesos y repostería.No se aconseja su consumo a personas con migraña.E-200: Sin toxicidad, se absorbe con facilidad.Aunque puede producir irritaciones dérmicas.

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FANTA DE NARANJAE-202: Sin toxicidad. Es acusado de provocar irritaciones dérmicas.   

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CHISTORRAE-250: Toxicidad alta. Puede provocar metahemoglobinemia aguda. Al mezclarse con clorulo de sodio forma nitrosaminas, potencialmente cancerígenas.E-252: Toxicidad alta. La exposición prolongada puede causar anemia o inflación de los riñones.

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