Nutrientes

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José Teixeira
Quiz by José Teixeira, updated more than 1 year ago
José Teixeira
Created by José Teixeira about 5 years ago
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Resource summary

Question 1

Question
Assinala os nutrientes
Answer
  • Vitaminas
  • Glúcidos
  • Proteínas
  • Prótidos
  • Fruta
  • Batatas
  • Água
  • Hidratos de carbono
  • Fibras
  • Legumes

Question 2

Question
As massas e o arroz são alimentos essencialmente...
Answer
  • Energéticos
  • Plásticos
  • Reguladores

Question 3

Question
As vitaminas, as fibras, os minerais e a água tem função reguladora.
Answer
  • True
  • False

Question 4

Question
A carne, o peixe e os ovos são alimentos ricos em fibras.
Answer
  • True
  • False

Question 5

Question
O azeite, a manteiga as nozes e o queijo são alimentos ricos em...
Answer
  • Prótidos
  • Fibras
  • Lípidos

Question 6

Question
Os alimentos da imagem são ricos em ...
Answer
  • água e vitaminas
  • água e lípidos
  • prótidos e lípidos

Question 7

Question
Os [blank_start]alimentos[blank_end] são formados por [blank_start]nutrientes[blank_end].
Answer
  • alimentos
  • Nutrientes

Question 8

Question
O [blank_start]ovo[blank_end] é um alimento [blank_start]natural[blank_end] de origem [blank_start]animal[blank_end].
Answer
  • ovo
  • natural
  • animal
  • transformado
  • vegetal
  • iogurte

Question 9

Question
As necessidades nutritivas de cada pessoa dependem...
Answer
  • idade
  • sexo
  • ordenado
  • estado de saúde
  • profissão
  • Quociente de Inteligência
  • atividade física

Question 10

Question
Assinala os nutrientes essencialmente energéticos.
Answer
  • Prótidos
  • Lípidos
  • Glícidos
  • Vitaminas
  • Água
  • Fibras

Question 11

Question
Os jovens do sexo [blank_start]masculino[blank_end] têm [blank_start]maiores[blank_end] necessidades energéticas que as jovens do sexo [blank_start]feminino[blank_end].
Answer
  • masculino
  • feminino
  • maiores
  • menores
  • feminino
  • masculino

Question 12

Question
Como se designa o esquema apresentado na imagem?
Answer
  • Rodas dos Alimentos
  • Pirâmide da Dieta Mediterrânica

Question 13

Question
A Roda dos Alimentos transmite a ideia de que a alimentação deve ser completa, [blank_start]equilibrada[blank_end] e [blank_start]variada[blank_end]
Answer
  • equilibrada
  • variada

Question 14

Question
" Devemos ingerir alimentos diferentes dentro de cada grupo da Roda dos Alimentos". Qual o princípio associado à frase.
Answer
  • Alimentação completa
  • Alimentação equilibrada
  • Alimentação variada

Question 15

Question
Assinala as frases correspondentes a regras da dieta mediterrânica.
Answer
  • evitar estar mais de 5 horas sem comer
  • tomar sempre o pequeno-almoço
  • ao pequeno almoço comer cereais integrais, leite ou derivados e fruta fresca.
  • reduzir o consumo de gorduras
  • preferir óleo ao azeite para cozinhar
  • preferir carnes vermelhas a carnes brancas
  • preferir peixe e carnes magras
  • preferir grelhados e cozidos a fritos

Question 16

Question
Como se designa o esquema apresentado na imagem?
Answer
  • Roda dos alimentos
  • Pirâmide da Dieta Mediterrânica
  • Pirâmide da Dieta Atlântica

Question 17

Question
Com que frequência devemos ingerir os alimentos do primeiro patamar (frutos frescos, hortícolas, etc)?
Answer
  • Pouca frequência
  • Frequência diária
  • Frequentemente (pelo menos duas vezes por semana)
  • Todas as refeições

Question 18

Question
Com que frequência devemos ingerir os alimentos do topo da pirâmide?
Answer
  • Frequentemente (pelo menos duas vezes por semana)
  • Pouca frequência
  • Frequentemente
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