Welche Kerntemperatur sollte im Heißluft-Steri herrschen, damit alle Keime abgetötet werden, für welche Zeit ?
Answer
150°C 60 min.
180°C 30 min.
121°C 20 min.
134°C 15 min.
Question 2
Question
Die Funktionstüchtigkeit von Autoklaven wird mit Bio-Indikatoren geprüft.
Welche Aussage dazu ist korrekt?
Answer
Die Schrägstreifen verfärben sich bei vollständiger Sterilisation schwarz
Es wird ein Streifen mitten im Sterilgut plaziert
Es werden 2 Streifen eingelegt. Einer am Boden und einer am Deckel des Gerätes
Die Bioindikatorstreifen enthalten Sporen von Bacillus stearothermophilus
Nach dem Sterilisationsprozess werden die Streifen blau, wenn Temperatur und Zeit ausreichend war.
Question 3
Question
Mit welchem Verfahren werden meist in der Industrie hitzeempfindliche Medizinprodukte aus Kunsstoff sterilisiert?
Answer
Mit gamma-Bestrahlung
Mit UV-Strahlung
Durch Begasung mit Ethylenoxid (giftig für Mikroorganismen)
Durch Sterilfiltration
Durch Tränken mit Formaldehyd und nachfolgender Trocknung
Question 4
Question
Welcher der folgenden Bestandteile einer Bakterienzelle ist obligat (bei allen Spezies) vorhanden ?
Answer
Zellmembran
Plasmid
Zellwand aus Murein
Fimbrien
Lipopolysaccharidschicht (LPS)
Geißeln
Question 5
Question
Einige Bakterienstämme können Schleimkapseln ausbilden.
Kreuzen Sie die FALSCHE Aussage dazu an !
Answer
Der Schleim besteht aus Muco-polysacchariden
Die Schleimkapsel färbt sich bei der Gram-Färbung nicht an und erscheint als heller Hof um den Bakterienleib
Die Schleimkapsel erleichtert es den Bakterien über den Nährboden zu schwärmen
Schleimige Kolonien haben eine glänzende Oberfläche und sind größer als andere Kolonien der gleichen Spezies
Die Schleimkapsel dient als Schutz vor Phagozytose, da die Antigene auf/in der Zellwand verdeckt werden
Question 6
Question
Welche Reihenfolge bei der klassischen Gram-Färbung ist korrekt?
Das Abspülen von Farbüberschuss mit Wasser zwischen den Färbeschritten wurde hier weggelassen.
Welche der folgenden ist KEIN Grundbestandteil in einem einfachen Nähragar ?
Answer
Peptone
Fleischextrakte
Agar-Agar
Kohlenhydrate (Glucose)
Question 8
Question
Bakterienkolonien werden sichtbar meist nach 24-stündiger Bebrütung (37°C)
(Für bestimmte Keime gelten aber auch andere Zeiten Temperaturen!)
Eine Kolonie ist aus einer Bakterienzelle durch stetige Teilung entstanden.
Bei Hygienekontrollen wird durch Auszählen der Kolonien die ursprüngliche Keimzahl ermittelt.
Die Angabe des Ergebnisses erfolgt als Zahl mit folgender Einheit:
Answer
KbE = Kolonie-bildende-Einheiten
AdK/ml = Anzahl der Kolonien/ml
Kolonien/ml Inokulum
Zellzahl x Verdünnungsstufe = gesamt Zellzahl
Question 9
Question
Bei der Anzucht auf Schafblutagar werden unterschiedliche Hämolyseformen unterschieden.
Welche Zuordnung ist richtig?
Answer
alpha-Hämolyse = keine Hämolyse
alpha-Hämolyse = kompletter Abbau der Ery und "verdauen" des Hb = durchscheinender Hof um die Kolonien
beta-Hämolyse = Vergrünung des Blutagars um die Kolonien
beta-Hämolyse = kompletter Abbau der Ery und "verdauen" des Hb = durchscheinender Hof um die Kolonien
gamma-Hämolyse = Vergrünung des Blutagars um die Kolonien
gamma- Hämolyse = kompletter Abbau der Ery und "verdauen" des Hb = durchscheinender Hof um die Kolonie
Question 10
Question
Bei der erfolgreichen Anzucht von Bakterien spielt auch das Gasgemisch der Umgebungsluft eine Rolle.
Welche der folgenden Aussagen ist FALSCH ?
Answer
Obligat aerobe Bakterien bilden in Bouillons oft eine "Kahmhaut"
Für obligat anaerobe Bakterien ist Sauerstoff giftig
Fakultativ anaerobe Bakterien wachsen mit oder ohne O2
Mikroaerophile Bakterien wachsen besser mit vermindertem O2 und erhöhtem (5%) CO2-Gehalt