Question 1
Question
Selectați acidul gras ce predomină în țesutul adipos al corpului uman:
Answer
-
oleic
-
caprilic
-
capric
-
butiric
-
lauric
Question 2
Question
Selectați acidul gras ce predomină în țesutul adipos al corpului uman:
Answer
-
palmitic
-
lignoceric
-
arahic
-
propionic
-
miristic
Question 3
Question
Selectați acidul gras ce predomină în țesutul adipos al corpului uman:
Answer
-
stearic
-
lignoceric
-
arahidonic
-
palmitoleic
-
miristic
Question 4
Question
Selectați acidul gras ce predomină în țesutul adipos al corpului uman:
Answer
-
linoleic
-
cerebronic
-
capric
-
acetic
-
lauric
Question 5
Question
Selectați acidul gras esențial pentru organismul uman:
Answer
-
linoleic
-
oleic
-
stearic
-
arahic
-
butiric
Question 6
Question
Selectați acidul gras esențial pentru organismul uman:
Answer
-
linolenic
-
palmitoleic
-
palmitic
-
lignoceric
-
cerebronic
Question 7
Question
Selectați acidul gras cu cea mai scăzută temperatură de topire:
Answer
-
linolenic (C18:3)
-
stearic (C18)
-
palmitic (C16)
-
oleic (C18:1)
-
palmitoleic (C16:1)
Question 8
Question
Selectați acidul gras cu cea mai scăzută temperatură de topire:
Answer
-
caprilic (C8)
-
palmitic (C16)
-
lauric (C12)
-
lignoceric (C24)
-
miristic (C14)
Question 9
Question
Lipidele reprezintă:
Answer
-
substanțe organice solubile în solvenți organici
-
substanțe organice solubile în apă
-
substanțe anorganice solubile în apă
-
substanțe anorganice solubile în solvenți organici
-
substanțe organice structural similare
Question 10
Question
Lipidele reprezintă:
Answer
-
substanțe organice insolubile în apă
-
substanțe anorganice solubile în apă
-
substanțe organice solubile în apă
-
substanțe anorganice solubile în solvenți organici
-
substanțe organice structural similare
Question 11
Question
Selectați funcția caracteristică lipidelor:
Answer
-
energetică
-
imună
-
catalitică
-
genetică
-
contractilă
Question 12
Question
Selectați funcția caracteristică lipidelor:
Answer
-
izolatorie
-
imună
-
catalitică
-
genetică
-
contractilă
Question 13
Question
Selectați funcția caracteristică lipidelor:
Answer
-
structurală
-
imună
-
catalitică
-
genetică
-
contractilă
Question 14
Question
Selectați lipidele de rezervă:
Answer
-
trigliceride
-
monogliceride
-
fosfogliceride
-
colesterol
-
sfingomieline
Question 15
Question
Selectați lipidele de rezervă:
Answer
-
trigliceride
-
digliceride
-
cardiolipine
-
gangliozide
-
sulfatide
Question 16
Question
Selectați lipidele cu funcție structurală:
Answer
-
trigliceride
-
digliceride
-
colesterine
-
monogliceride
-
sfingomieline
Question 17
Question
Selectați lipidele cu funcție structurală:
Answer
-
trigliceride
-
digliceride
-
colesterine
-
monogliceride
-
fosfolipide
Question 18
Question
Selectați lipidele neutre:
Answer
-
trigliceride
-
monogliceride
-
fosfogliceride
-
colesterol
-
sfingomieline
Question 19
Question
Selectați lipidele hidrofobe:
Answer
-
trigliceride
-
monogliceride
-
fosfogliceride
-
digliceride
-
sulfatide
Question 20
Question
Selectați lipidele amfifile:
Answer
-
trigliceride
-
colesterine
-
ceruri
-
fosfogliceride
Question 21
Question
Selectați afirmația corectă referitoare glicerofosfolipidelor:
Answer
-
sunt derivați ai acidului fosfatidic
-
insolubili în solvenți organici
-
sunt lipide de rezervă
-
sunt esterii colesterolului
-
nu sunt prezente în organismul uman
Question 22
Question
Selectați afirmația corectă referitoare glicerofosfolipidelor:
Answer
-
sunt componente ale membranelor biologice
-
conțin numai acizi grași nesaturați
-
sunt substanțe hidrofobe
-
conțin glucide
-
sunt depozitate în cantități nelimitate în țesutul adipos
Question 23
Question
Lecitinele (fosfatidilcolinele) și cefalinele (fosfatidiletanolaminele) sunt:
Question 24
Question
Lecitinele (fosfatidilcolinele) și cefalinele (fosfatidiletanolaminele):
Answer
-
sunt lipide structurale ale membranelor
-
nu se sintetizează în organismul uman
-
sunt precursori ai acizilor biliari
-
se conțin numai în țesutul adipos
-
se găsesc numai în ficat
Question 25
Question
Fosfatidilcolina și fosfatidiletanolamina:
Question 26
Question
Care dintre următoarele substanțe au sarcină totală negativă?
Answer
-
fosfatidilserine
-
fosfatidilcoiine
-
triacilgliceride
-
esteri ai colesteroului
-
fosfatidiletanolamine
Question 27
Question
Selectați lipidele care se regăsesc în membranele celulare:
Answer
-
fosfogliceride, sfingomieline, gangliozide, cerebrozide, colesterol
-
glicolipide, triacilgliceroli, esteri ai colesterolului
-
prostaglandine, acizi grași liberi, ceruri
-
glicolipide, fosfolipide, esteri ai colesterolului
-
ceruri, sulfatide, acizi grași liberi
Question 28
Question
Selectați afirmația corectă despre proprietățile membranelor:
Answer
-
membranele sunt caracterizate prin fluiditate
-
membranele sunt simetrice
-
membranele constau dintr-un strat dublu proteic
-
membranele constau din componente fixe
-
membranele sunt reprezentate de un singur strat lipidic
Question 29
Question
Selectați afirmația corectă despre proprietățile membranelor:
Answer
-
membranele sunt asimetrice
-
componentele membranelor celulare sunt imobile
-
toate substanțele trec liber prin membrane
-
substanțele lipofile nu trec prin membrane
-
substanțele hidrofile trec liber prin membrane
Question 30
Question
Selectați afirmația corectă referitor la proteinelele membranelor biologice:
Answer
-
interacționează cu lipidele și glucidele membranelor
-
sunt localizate numai pe suprafața membranelor
-
posedă doar difuzie laterală
-
exercită exclusiv funcție structurală
-
unt componente imobile a membranelor
Question 31
Question
Selectați afirmația corectă privind proteinele membranelor biologice:
Answer
-
pot fi periferice și integrate
-
sunt legate de lipide, dar nu de glucidele membranare
-
reprezintă componentele imobile ale membranei
-
au funcție energetică
-
sunt localizate numai în stratul exterior al membranei plasmatice
Question 32
Question
Selectați afirmația corectă privind proteinele membranelor biologice:
Answer
-
efectuează transferul transmembranar al substanțelor
-
pot fi doar integrate
-
au funcție de rezervă
-
îndeplinesc numai funcția de receptor
-
se regăsesc doar pe stratul interior al membranelor
Question 33
Question
Selectați afirmația corectă referitor la glucidele membranelor biologice:
Answer
-
sunt situate pe suprafața membranei care nu este în contact cu citoplasma
-
sunt legate necovalent cu lipidele stratului dublu lipidic
-
sunt responsabile de formarea energiei
-
efectuează transportul transmembranar
-
sunt reprezentate de monozaharide legate prin legături slabe de proteinele membranare
Question 34
Question
Selectați afirmația corectă referitor la glucidele membranelor biologice:
Answer
-
sunt situate pe suprafața membranei care este în contact cu citoplasma
-
sunt legate covalent cu lipidele și proteinele membranei
-
sunt responsabile pentru formarea energiei
-
au funcție catalitică
-
sunt reprezentate de homopolizaharide legate prin legături slabe de proteinele membranare
Question 35
Question
Selectați afirmația corectă referitor la glucidele membranelor biologice:
Answer
-
sunt situate pe suprafața membranei care este în contact cu citoplasma
-
participă în recunoașterea liganzilor și a interacțiunii celulare
-
sunt responsabile pentru formarea energiei
-
sunt precursori ai intermediarilor secundari - cAMP, cGMP
-
sunt reprezentate de homopolizaharide legate prin legături slabe de lipidele membranare
Question 36
Question
Selectați legăturile chimice care se formează între proteinele membranare și lipide:
Answer
-
interacțiuni hidrofobe
-
legături ionice
-
legături fosfodiesterice
-
legături peptidice
-
legături disulfidice
Question 37
Question
Selectați legăturile chimice care se formează între proteinele membranare și lipide:
Answer
-
interacțiuni hidrofobe
-
de hidrogen
-
fosfodiesterice
-
glicozidice
-
disulfidice
Question 38
Question
Selectați acidul gras din care se sintetizează acidul arahidonic:
Answer
-
linoleic
-
linolenic
-
stearic
-
oleic
-
arahic
Question 39
Question
Care dintre următoarele substanțe au o sarcină totală negativă?
Answer
-
gangliozide
-
colesterine
-
digliceride
-
fosfatidilcoline
-
fosfatidiletanolamine
Question 40
Question
Sfingomielinele conțin:
Answer
-
ceramidă, acid fosforic și colină
-
sfingozină, acid gras, glucoză, acid fosforic
-
etanolamină, acid gras, ceramidă, acid fosforic
-
polialcool ciclic, ceramidă
-
acid fosfatidic, colină și glicerol
Question 41
Question
Sfingomielinele conțin:
Answer
-
fingozină, acid gras, acid fosforic și colină
-
ceramidă, glucoză, acid fosforic
-
etanolamină, acid gras, ceramidă, acid fosforic
-
poliol ciclic, ceramidă
-
acid fosfatidic, colină și glicerol
Question 42
Answer
-
conțin β-galactoză sau β-glucoză legate de ceramidă
-
conțin oligozaharide legate de ceramidă
-
sunt derivați ai acidului fosfatidic
-
conțin colesterol legat de ceramidă
-
sunt lipide de rezervă
Question 43
Answer
-
se găsesc în cantități mari în substanța albă a creierului
-
conțin oligozaharide legate de sfingozină
-
conțin β-fructoză sau β-riboză legate de sfingozină
-
conțin acid fosforic
-
sunt acilgliceroli
Question 44
Answer
-
sunt precursori ai sulfatidelor
-
conțin oligozaharide legate de sfingozină
-
conțin acizi sialici
-
sunt precursorii sfingomielinelor
-
sunt precursorii plasmalogenilor
Question 45
Answer
-
conțin acidul N-acetilneuraminic (NANA)
-
conțin doar glucoză în oligozaharidă
-
conțin mai multe resturi de glicerol
-
conțin acid fosfatidic
-
sunt lipide de rezervă
Question 46
Answer
-
conțin o oligozaharidă legată de ceramidă
-
conțin numai galactoză în oligozaharidă
-
conțin mai multe resturi de acid fosforic
-
conțin o oligozaharidă legată de acidul fosfatidic
-
sunt lipide hidrofobe
Question 47
Answer
-
conțin mono- sau oligozaharide legate de ceramidă
-
conțin unul sau mai multe resturi de acid fosforic
-
se consideră a fi glicerofosfolipide
-
conțin acid fosfatidic
-
se referă la acilgliceroli
Question 48
Question
Selectați substanțele care trec membrana celulară prin difuzie simplă:
Answer
-
oxigen
-
compuși steroidici
-
glucoza
-
K+
-
aminoacizii
Question 49
Question
Selectați substanțele care trec membrana celulară prin difuzie simplă:
Answer
-
glucoza
-
Са2+
-
aminoacizii
-
apa
-
glicerolul
Question 50
Question
Selectați substanțele care trec membrana celulară prin difuzie simplă:
Answer
-
amoniac
-
СО2
-
Na+
-
K+
-
aminoacizii
Question 51
Question
Selectați substanța care se transportată prin membrane cu ajutorul translocazei (difuzie facilitată):
Answer
-
oxigen
-
apa
-
glucoza
-
К+
-
СО2
Question 52
Question
Selectați substanțele transportate prin membrane cu ajutorul transportoarelor ATP-aze (transport activ
primar):
Answer
-
oxigen
-
glicerol
-
NH3
-
К+
-
Na+
Question 53
Question
Selectați substanțele transportate prin membrane cu ajutorul transportoarelor ATP-aze (transport activ
primar):
Question 54
Question
Selectați substanța care este transportată prin membrane cu ajutorul transportoarelor Na+ dependente
(transport activ secundar):
Answer
-
glucoza
-
glicerolul
-
NH3
-
К+
-
Na+
Question 55
Question
Selectați substanța care este transportată prin membrane cu ajutorul transportoarelor Na+ dependente
(transport activ secundar):
Answer
-
aminoacizii
-
apa
-
СО2
-
Са2+
-
H+
Question 56
Question
Selectați afirmațiile corecte referitor vitaminele liposolubile:
Answer
-
includ acidul ascorbic, biotina, acidul folic, acidul pantotenic
-
includ vitaminele A, E, K și D
-
au rol structural pentru membranele celulare
-
toate se pot acumula în mușchi
-
nu se conțin în alimente
Question 57
Question
Selectați afirmațiile corecte referitor vitaminele liposolubile:
Answer
-
includ acidul ascorbic, biotina, acidul folic, acidul pantotenic
-
includ retinolul, tocoferolii, filochinona, colecalciferolul
-
au rol structural în ficat, piele și țesut adipos
-
toate vitaminele liposolubile pot fi sintetizate în organism
-
nu se conțin în produse alimentare
Question 58
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina A:
Answer
-
sunt α-, β-, γ- și δ-tocoferoli
-
includ retinolul, acid retinoic și retinalul
-
este colecalciferol
-
are efect antihemoragic
-
se acumulează în mușchi
Question 59
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina A:
Answer
-
include α-, β-, γ- și δ-tocoferolii
-
joacă un rol important în procesul văzului
-
este colecalciferol
-
are efect antihemoragic
-
poate fi sintetizată în piele la acțiunea razelor solare
Question 60
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina E:
Answer
-
este reprezentat de α-, β-, γ- și δ-tocoferoli
-
este reprezentat de retinol, acid retinoic și retinal
-
poate fi sintetizată în piele la acțiunea razelor solare
-
are efect antihemoragic
-
se acumulează în cantități mari în oase
Question 61
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina Е:
Answer
-
este colecalciferol
-
include retinolul, acidul retinoic și retinalul
-
protejează lipidele membranare de peroxidare
-
are efect antihemoragic
-
poate fi sintetizată în piele la acțiunea razelor solare
Question 62
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina Е:
Answer
-
include colecalciferol
-
este reprezentat de retinol, acid retinoic și retinal
-
are efect hemoragic
-
este cel mai puternic antioxidant natural neenzimatic
-
este necesară pentru absorbția calciului în intestinul subțire
Question 63
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina К:
Answer
-
este sintetizată de microflora intestinului gros
-
tratamentul cu antibiotice poate provoca hipovitaminoza K
-
este necesară pentru absorbția calciului în intestinul subțire
-
este principalul antioxidant natural
-
poate fi sintetizată în piele la acțiunea razelor solare
Question 64
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina К:
Answer
-
nu se regăsește în produse alimentare
-
are un rol important în procesul văzului
-
are efect antihemoragic
-
poate fi formată din β-caroten
-
participă în metabolismul calciului și fosfatului
Question 65
Question
Selectați afirmația corectă referitor rolul vitaminei К:
Answer
-
participă la reglarea nivelului de calciu și fosfatului în sânge
-
are un rol important în procesul văzului
-
este necesară pentru absorbția calciului în intestinul subțire
-
protejează lipidele celulare de peroxidare
-
participă la carboxilarea radicalilor Glu în compoziția proteinelor care leagă calciul
Question 66
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina D:
Answer
-
nu este sintetizată în organism
-
este precursorul calcitriolului
-
este un derivat al glicerolului
-
se acumulează în oase
-
în cantități mari provoacă rahitismul
Question 67
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina D:
Answer
-
nu este sintetizată în organism
-
poate fi sintetizată în piele la acțiunea razelor solare
-
este un derivat al glicerolului
-
se depune în cantități mari în oase
-
în cantități mari provoacă rahitismul
Question 68
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina D:
Answer
-
nu este sintetizată în organism
-
este un derivat al colesterolului
-
joacă un rol important în procesul văzului
-
se acumulează în cantități mari în oase
-
este un antioxidant
Question 69
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina D:
Answer
-
este hidroxilată în ficat și rinichi, transformându-se în calcitriol
-
forma activă este colecalciferol
-
este hidroxilată în mușchi și țesutul osos
-
calcitriolul se formează în piele prin hidroxilarea colesterolului
-
forma activă a vitaminei se formează în intestin
Question 70
Question
Selectați afirmația corectă referitor la vitamina D:
Answer
-
calcitriolul este sintetizat din vitamina D în intestin
-
forma activă a vitaminei D este colecalciferol
-
forma activă a vitaminei D este calcitriolul
-
calcitriolul este sintetizat din vitamina D în piele
-
hidroxilarea vitaminei D se petrece în mușchii și țesutul osos
Question 71
Question
Selectați vitamina liposolubilă:
Answer
-
colecalciferol
-
biotină
-
acid pantotenic
-
riboflavina
-
acidul folic
Question 72
Question
Selectați vitamina liposolubilă:
Answer
-
tocoferol
-
tiamina
-
acid pantotenic
-
riboflavina
-
piridoxina
Question 73
Question
Selectați vitamina liposolubilă:
Answer
-
filochinona
-
piridoxina
-
acid pantotenic
-
acid ascorbic
-
biotina