121-140

Description

Quiz on 121-140, created by Aris Tot on 15/12/2021.
Aris Tot
Quiz by Aris Tot, updated more than 1 year ago
Aris Tot
Created by Aris Tot about 3 years ago
911
0

Resource summary

Question 1

Question
Referitor la legătura peptidică sunt corecte afirmaţiile:
Answer
  • fiecare grupare peptidică poate forma doar o legătură de hidrogen
  • legatura peptidică există sub 2 forme de rezonanţă - ceto si enol
  • are doar configuratia cis
  • legatura peptidică poate fi numai în forma enol
  • atomii grupei peptidice se află în același plan
  • fiecare grupare peptidică poate forma 2 legături de hidrogen
  • faţă de legatura C-N atomii de oxigen si hidrogen se află in poziţia trans

Question 2

Question
Selectaţi proteinele oligomere
Answer
  • hemoglobina
  • imunoglobulinele
  • lactatdehidrogenaza
  • creatinkinaza
  • mioglobina

Question 3

Question
Referitor la structura cuaternară a proteinelor sunt corecte afirmațiile
Answer
  • este organizarea subunităților într-o moleculă proteică unică funcţională
  • se formează prin legături necovalente între suprafetele de contact ale protomerilor
  • este caracteristică pentru mioglobină
  • este caracteristică pentru toate proteinele
  • nu se distruge la denaturare

Question 4

Question
Referitor la structura primară a proteinelor sunt corecte afirmațiile
Answer
  • prezintă succesiunea aminoacizilor uniţi prin legături peptidice
  • este determinată genetic
  • este stabilizată de legăturile de hidrogen
  • e distrusă la denaturare
  • este afectată prin salifiere

Question 5

Question
Structura secundară (beta-structură) - selectați afirmațiile corecte
Answer
  • legăturile de hidrogen se formează între grupările - CO şi - NH - de pe catene polipeptidice diferite
  • este stabilizată de legături hidrogen
  • posedă forma unui cilindru
  • este stabilizată de legături peptidice
  • poate fi paralelă şi antiparale

Question 6

Question
Structura secundară a proteinelor
Answer
  • este aranjarea lantului polipeptidic intr-o structură haotic
  • e stabilzată de interacţiuni hidrofobe şi ionic
  • este alfa-helixul şi beta-structură
  • nu este stabilizată de legături de hidrogen
  • este stabilizată de legăturile petidice

Question 7

Question
Structura terţiară a proteinelor
Answer
  • este aranjarea spatială a lanţului polipeptidic
  • e stabilizată numai de legături covalent
  • este stabilizată de legăturile formate intre radicalii aminoacizilor amplasati liniar departe unul de altul
  • este stabilizată de legăturile formate intre radicalii aminoacizilor amplasati liniar aproape unul de altul
  • nu se distruge la denaturare

Question 8

Question
Structura terţiară a proteinelor:
Answer
  • determină activitatea biologică a proteinei
  • este stabilizată de legături covalente, de hidrogen, electrostatice, hidrofo
  • include numai segmente alfa
  • include numai segmente în conformaţie beta
  • se realizează doar prin legături hidrofobe

Question 9

Question
Afirmaţii corecte referitor la molecula proteică denaturată sunt:
Answer
  • se distruge structura primara
  • creste activitatea biologca
  • se distruge structura tertiara, cuaternara
  • nu se distrug legăturile peptidice
  • nu se modifică starea nativa

Question 10

Question
Ce grupare funcțională conferă proteinelor proprietăţi acide?
Answer
  • guanidinică
  • metilică
  • amino
  • imidazol
  • carboxilică

Question 11

Question
Ce grupări funcţionale conferă proteinelor proprietăţi bazice?
Answer
  • fosforică
  • carboxilică
  • amino
  • metilică
  • guanidinică

Question 12

Question
Condiţiile de salifiere ale proteinelor sunt:
Answer
  • înlăturarea membranei apoase
  • neutralizarea sarcinei
  • cresterea temperaturei
  • adăugarea sărurilor metalelor grele
  • micsorarea concentratiei solutiei proteice

Question 13

Question
Factorii ce stabilizează soluțiile coloidale proteice sunt
Answer
  • membrana apoasă ce se formează la hidratarea grupelor funcţionale hidrofil
  • sarcina electrică dependentă de pH-ul mediu
  • sarcina electrică dependentă de radicalii hidrofobi ai aminoacizilor
  • membrana apoasă ce se formează la hidratarea grupelor funcţionale hidrofob
  • sarcina electrică determinată de aminoacizii N- şi C-termina

Question 14

Question
Punctul izoelectric (pI) al tripeptidei prezentate se află în zona pH-lui:
Answer
  • 3.6 - 4.0
  • 4.0 - 4.5
  • 5.0 - 7.0
  • 2,0 - 3,0
  • 7.7 - 8.8

Question 15

Question
Punctul izoelectric (pI) - selectați afirmația corectă:
Answer
  • este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este egală cu zero
  • este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este pozitiva
  • este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este negativa
  • pI al proteinelor bazice este în mediul acid
  • pI al proteinelor acide este în mediul bazic

Question 16

Question
Punctul izoelectric (pI) al tripeptidei prezentate se află în zona pH-lui:
Answer
  • 9,0 - 10
  • 7 - 9,0
  • 8 - 10
  • 4,0 - 5,0
  • 6,0 - 7,0

Question 17

Question
Salifierea:
Answer
  • este hidratarea moleculei proteice
  • este dehidratarea moleculei proteice
  • este un proces reversibil
  • este trecerea micromoleculelor prin membrana semipermiabil
  • conduce la distrugerea structurii terţiare a proteinei

Question 18

Question
Sarcina electrică a proteinei depinde de:
Answer
  • componenţa aminoacidica
  • pH-ul solutiei
  • concentratia proteinei
  • temperatura soluţiei
  • radicalii hidrofobi ai aminoacizilor

Question 19

Question
Selectați afirmațiile corecte referitor la solubilitatea proteinelor
Answer
  • proteinele fibrilare se dizolvă bine în apă
  • depinde de sarcina electrică si membrana apoasa
  • depinde de natura solvenţilor şi de temperatura
  • proteinele fibrilare sunt mai solubile ca cele globulare
  • este maximală în punctul izoelectric

Question 20

Question
Afirmaţii corecte referitor la enzim
Answer
  • sunt catalizatori nebiologici
  • prezintă catalizatori anorganici
  • poseda specificitate de actiune
  • catalizează doar reacţii de scindare
  • catalizează numai reacţii de sinteza

Question 21

Question
Referitor la structura terțiară a proteinelor sunt corecte afirmațiile:
Answer
  • reprezintă aranjarea spațială a lanțului polipeptidic
  • este stabilizată de legături covalente și necovalente dintre radicalii aminoacizilo
  • reprezintă structura biologic activă a proteinelor monomere
  • nu este caracteristică pentru toate proteinele
  • este stabilizată doar de legături de hidrogen
Show full summary Hide full summary

Similar

GCSE PE - 1
lydia_ward
GCSE PE - 2
lydia_ward
Women in Nazi Germany - Flashcards
Louisa Wania
Chemistry Module C1: Air Quality
James McConnell
French Tense Endings
James Hoyle
How to Develop the Time Management Skills Essential to Succeeding in IB Courses
nina.stuer14
GCSE AQA Chemistry Atomic Structure and Bonding
mustafizk
GCSE Physics Revision notes
Megan McDonald
AS Psychology Unit 1 - Memory
Asterisked
Carbohydrates
Julia Romanów
RadioTelefonia
Adriana Forero