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Description
Question 1
Question
La Administración es la ciencia social y técnica que se ocupa de la Planificación, Organización, Dirección y Control de los recursos de la organización.
Answer
- True
- False
Question 2
Question
El Proceso Administrativo tiene el siguiente orden:
[blank_start]Planificación[blank_end]
Organización
Dirección
Control
Answer
-
Planificación
-
Estrategia
-
Objetivos
-
Coordinación
Question 3
Question
La administración y sus habilidades:
Habilidades [blank_start]técnicas[blank_end]. Conocimientos, saberes y técnicas. Ej. Programación, manejo de idiomas, etc.
Habilidades [blank_start]humanas[blank_end]. Relacionado con la convivencia interpersonal e intrapersonal. Ej. Liderazgo, confianza, trabajo en equipo, etc.
Habilidades [blank_start]conceptuales[blank_end]. Se enfoca en la organización y coordinación, tiene lógica, razonamiento y capacidad de improvisar. Ej. Pensamiento crítico, resolución de problemas, etc.
Answer
-
técnicas
-
ancestrales
-
conceptuales
-
humanas
-
religiosas
-
personales
-
conceptuales
-
lógicas
-
de razonamiento
Question 4
Question
¿Cuáles forman parte del Conocimiento (competencia perdurable)?
Answer
-
Lograr que las cosas sucedan
-
Know-how
-
Visión personal
-
Superación constante
-
Comportamiento activo
Question 5
Question
Las dimensiones del diseño Organizacional se dividen en dos:
Extructurales (interno):
- Formalización
- Especialización
- [blank_start]Jerarquía[blank_end] y autoridad
- Centralización
- Profesionalismo
- Razones de personal
Contextuales (externo):
- [blank_start]Tamaño[blank_end]
- Entorno
- Tecnología organizacional
- Metas y [blank_start]estrategias[blank_end]
- Cultura organizacional
Answer
-
Jerarquía
-
Puestos
-
Tamaño
-
estrategias
-
logros
Question 6
Question
Fast food, take-away, buffet, franquicias y restaurantes temáticos pertenecen a...
Answer
-
Restauración tradicional
-
Restauración renovadora o Neo-restauración
-
Restauración complementaria
-
Restauración institucional
Question 7
Question
Identifique que las fases/etapas del proceso administrativa
Answer
-
Fase Mecánica
-
Fase Planificadora
-
Fase Dinámica
-
Fase Industrial
Question 8
Question
Marque las ventajas del Proceso Administrativo.
Answer
-
Dormir bien.
-
Se optimizan al máximo los recursos.
-
Permite una correcta función de los aparatos electrónicos.
-
Establece de forma clara los objetivos.
-
Puede suponer un incremento en la productividad.
Question 9
Question
Funciones que cumple el Departamento de Recursos Humanos:
- Planificación de personal
- Selección de personal
- Contratación de personal
- Gestión de nóminas, prestaciones y [blank_start]beneficios[blank_end] del personal
- Evaluación del personal
- Gestión de procesos disciplinarios
Answer
-
beneficios
-
cumpleaños
-
sueños
Question 10
Question
Son los activos que posee una empresa y que tienen un grado de liquidez.
Answer
-
Recursos humanos
-
Recursos financieros
-
Recursos materiales
Question 11
Question
¿Cuál de estas es una característica de los Recursos Financieros?
Answer
-
Consta de cuatro etapas relacionadas entre sí.
-
Sirven para la elaboración del producto final.
-
Son los medios que utiliza una empresa para financiar sus actividades empresariales.
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