Evaluación Mod. 1

Description

Quiz on Evaluación Mod. 1, created by Jesus Torres on 26/09/2022.
Jesus Torres
Quiz by Jesus Torres, updated more than 1 year ago
Jesus Torres
Created by Jesus Torres about 2 years ago
0
0

Resource summary

Question 1

Question
¿Con la ayuda de que se puede lograr obtener un producto de calidad?
Answer
  • Con la inocuidad adecuada
  • Con una buena leche
  • Con los trabajadores

Question 2

Question
¿Qué tipo de equipo de seguridad e higiene ayuda a que no contaminemos el producto si estamos platicando durante su proceso?
Answer
  • Bata blanca
  • Cofia desechable
  • cubrebocas o mascarilla desechable

Question 3

Question
La bata blanca forma parte del equipo de seguridad e higiene y esta nos sirve para limpiarnos las manos cuando se nos ensucien
Answer
  • True
  • False

Question 4

Question
¿Cuál de los siguientes equipos de seguridad e higiene ayuda a evitar que no caigan cabellos humanos a los alimentos?
Answer
  • Bata blanca
  • Cofia
  • Cubrebocas

Question 5

Question
Si tenemos una bata sucia que se manchó de salsa, y la ocupamos durante la elaboración de quesos, esta puede provocar que se nos corte la leche a la hora de estar en el proceso.
Answer
  • True
  • False
Show full summary Hide full summary

Similar

Mapas mentales con ExamTime
Nazareth Olivo
fichas de estudio
Guadalupe Reyes Soriano
Esquemas
Ximena Barrera
Music and its most prominent types
Elina Sandoval
Vertebrate animals
Eliana Sandoval
Biochimie 101-120
Rodion Stoev
Bulbul rahidian, puntea, cerebelul – conformație externă, structură
T Adela
Tejidos básicos
Andrea Celedón
INTERPRETAR FUNCIONES Y ECUACIONES APLICADAS A LA ADMINISTRACIÓN
Danny Aguilar
Factores bióticos
DENNY WILLIAM MORENO CASTRO