58-80

Description

Quiz on 58-80, created by Ana . on 26/05/2023.
Ana .
Quiz by Ana ., updated 11 months ago
Ana .
Created by Ana . over 1 year ago
549
0

Resource summary

Question 1

Question
Питательными веществами с каталитическим эффектом являются
Answer
  • белки
  • жиры
  • углеводы
  • витамины
  • микроэлементы

Question 2

Question
Факторы, способствующие потери водорастворимых витаминов
Answer
  • при чрезмерном мытье
  • длительном хранении в воде
  • При патологическом (обильном) потоотделении
  • при действие солнечных лучей
  • при употребление в пище

Question 3

Question
Пути выведения водорастворимых витаминов. -
Answer
  • Моча
  • Обильное потоотеделение
  • слюноотделение
  • рвота
  • слезоточивость

Question 4

Question
Гипервитаминоз К проявление
Answer
  • высокая свертываемость крови
  • высокая вероятность развития тромбозов
  • слепота
  • рахит
  • мышечная слабость

Question 5

Question
Болезнь "бери-бери" проявление.
Answer
  • пищевой полиневрит:
  • общее истощение;
  • чувство слабости в ногах;
  • плохое зрение
  • гипертония

Question 6

Question
Болезнь "бери-бери" проявление.
Answer
  • сердечно-сосудистые нарушения (тахикардия, одышка при нагрузке и сердцебиение)
  • нарушения пищеварения (анорексия, запоры)
  • гипотония
  • головокружение
  • тошнота

Question 7

Question
Биологическая роль витамина B1.
Answer
  • Участвует в обмене углеводов
  • Участвует в обмене белков
  • Участвует в обмене жиров
  • Способствует синтезу арахидоновой кислоты
  • Участвует в обмене минеральных веществ

Question 8

Question
Гипервитаминоз B1- проявления.
Answer
  • приводит к развитию аллергический реакций
  • приводит к нарушению в кроветворной системе
  • цианоз кожи
  • онемение конечностей
  • обильное потоотделение

Question 9

Question
Гиповитаминоз B1- проявления:
Answer
  • быстрая утомляемость
  • тахикардия
  • атрофия мышц
  • нервные нарушения
  • цианоз

Question 10

Question
Источники витамина B1.
Answer
  • Хлеб из муки грубого помола
  • Злаковые и бобовые
  • Пивные дрожжи
  • зерновые
  • Очищенный рис

Question 11

Question
Источники витамина B1.
Answer
  • горох
  • свинина
  • внутренности(печень, сердце)
  • фрукты
  • овощи

Question 12

Question
Биологическая роль витамина D3.
Answer
  • Регулирует фосфорно-кальциевый обмен
  • Регулирует обмен углеводов
  • Стимулирует рост и развитие организма
  • Оказывает антирахитическое действие
  • Является антиоксидантом

Question 13

Question
Гипервитаминоз D3- проявления.
Answer
  • Диарея
  • Головные боли
  • Рахит
  • Остеопороз
  • Отложение солей кальция в тканях

Question 14

Question
Гипервитаминоз D3- проявления.
Answer
  • Гиперкальциемия
  • гиперкальциурия
  • полиурия
  • полидипсия
  • расстройства пищеварения

Question 15

Question
Гиповитаминоз D3- проявления.
Answer
  • Цирроз печени
  • Рахит
  • Остеопороз
  • Остеомаляция
  • Гиперкальциемия

Question 16

Question
Биологическая роль витамина B2
Answer
  • Регулирует кроветворение
  • Регулирует тканевое дыхание
  • Является составной частью ферментов, участвующих в окислительно-восстановительных реакциях
  • Участвует в белковом обмене
  • Участвует в синтезе коллагена

Question 17

Question
Гипервитаминоз В2 проявления.
Answer
  • церебральная недостаточность,
  • головокружение,
  • повышение сухожильных рефлексов
  • тошнота
  • диарея

Question 18

Question
Гипервитаминоз В2 проявления.
Answer
  • чувство жжения или покалывания
  • онемение
  • нарушение усвоения железа
  • плохое зрение
  • обильное потоотделение

Question 19

Question
Гиповитаминоз В2- проявления.
Answer
  • Поражение глаз (светобоязнь)
  • поражение слизистой оболочки полости рта и языка
  • зуд
  • гипертония
  • гипотония

Question 20

Question
Биологическая роль рибофлавина(В2)
Answer
  • Регулирует кроветворение
  • Регулирует тканевое дыхание
  • Является составной частью ферментов, участвующих в окислительно-восстановительных реакциях
  • Участвует в белковом обмене
  • Участвует в синтезе коллагена

Question 21

Question
Источники рибофлавина.
Answer
  • Зерновые
  • Бобы
  • Печень
  • Огурцы
  • Грибы

Question 22

Question
Источники рибофлавина.
Answer
  • Молоко
  • Дрожжи
  • Яйца
  • цитрусовые
  • фрукты

Question 23

Question
Биологическая роль витамина D3.
Answer
  • Антиостеомаляция
  • мышечная трофика
  • защита от инфекционных агентов.
  • Регулирует обмен белков
  • Регулирует обмен жиров

Question 24

Question
Источники витамина РР.
Answer
  • Дрожжи
  • печень
  • мясо
  • рыба
  • зеленый лук

Question 25

Question
Источники витамина РР.
Answer
  • молоко
  • крупы (кроме кукурузы)
  • мука
  • сладкий перец
  • огурцы

Question 26

Question
Источники витамина РР.
Answer
  • зерновые хлопья
  • макаронные изделия
  • помидоры
  • яблоки
  • творог

Question 27

Question
Функции витамина C в организме.
Answer
  • Повышает сопротивляемость организма
  • синтез коллагеновых волокон
  • окислительно-восстановительных реакций
  • Способствует синтезу углеводов
  • противоинфекционный, антитоксический

Question 28

Question
Функции витамина C в организме.
Answer
  • повышает уровень холестерина ЛПВП
  • увеличивает абсорбцию Fe (из овощей)
  • целостность костей и зубов
  • снижает усталость и стресс
  • Способствует синтезу аминокислот

Question 29

Question
Причины гиповитаминоза С в зимне-весенний период.
Answer
  • Снижение реактивности организма
  • Снижение количества витамина С в продуктах
  • Повышение уровня ультрафиолетовой радиации
  • Низкие температуры воздуха
  • Низкое атмосферное давление

Question 30

Question
Суточная потребность в витамине C для взрослого организма.
Answer
  • 10-20мг
  • 20-50мг;
  • 50-70мг
  • 120-140мг
  • 70-100мг

Question 31

Question
Биологическая роль витамина C.
Answer
  • Повышает иммунитет организма
  • Участвует в коллагенообразовании
  • Участвует в окислительно-восстановительных процессах
  • Участвует в обмене углеводов
  • Участвует в синтезе аминокислот

Question 32

Question
Вещества с эффектами витаминов.
Answer
  • Пангамовая кислота (витамин B1s)
  • Парааминобензойная кислота (витамин Н,)
  • Ороговая кислота (витамин В13)
  • моноеновые жирные кислоты
  • угольная кислота

Question 33

Question
Вещества с эффектами витаминов.
Answer
  • фосфорная кислота
  • рибофлавин
  • Холин (витамин В4)
  • Инозит (витамин Bg)
  • Карнитин (витамин В4)

Question 34

Question
Вещества с эффектами витаминов.
Answer
  • Полиненасыщенные жирные кислоты
  • S - метилметионин
  • сульфоний-хлорид (витамин U)
  • аспарагиновая кислота
  • Карнитин (витамин В4)

Question 35

Question
Гиповитаминоз РР- проявления.
Answer
  • Судорогами
  • Дерматитами
  • Диареей
  • Деменцией
  • Пеллагра
Show full summary Hide full summary

Similar

Mapas mentales con ExamTime
Nazareth Olivo
Esquemas
Ximena Barrera
fichas de estudio
Guadalupe Reyes Soriano
Music and its most prominent types
Elina Sandoval
Vertebrate animals
Eliana Sandoval
Biochimie 101-120
Rodion Stoev
Bulbul rahidian, puntea, cerebelul – conformație externă, structură
T Adela
Tejidos básicos
Andrea Celedón
INTERPRETAR FUNCIONES Y ECUACIONES APLICADAS A LA ADMINISTRACIÓN
Danny Aguilar
Procesele de adaptare si compensare 1-27
Yanosh Yanosh