Química 10º ano

Química 10º ano

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Substância: material constituído por um único composto:Simples: formada por átomos do mesmo elemento; Ex: diamante - apenas átomos de carbonoComposta: formada por átomos de mais de um elemento. Ex: amoníaco - átomos de hidrogénio e azotoMistura: conjunto de duas ou mais substâncias: Homogéneas: aspeto uniforme, não permitindo detetar visualmente várias substâncias constituintes; Ex: chá Homogéneas coloidais: a nível macroscópico é possível observar que afinal o aspeto é não uniforme; Ex: leite Heterogéneas: aspeto não uniforme, permitindo detetar visualmente várias substâncias constituintes. Ex: sopa

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Átomos: é uma unidade básica de matéria que consiste num núcleo central de carga elétrica positiva envolto por uma nuvem de eletrões de carga negativa. O número de protões do núcleo, que é igual ao número de eletrões do átomo, denomina-se número atómico e representa-se por Z.Moléculas: é um conjunto estável de átomos ligados entre si.Iões: é uma espécie química eletricamente carregada, que resulta de um átomo ou molécula que perdeu ou ganhou eletrões: Catião (ião positivo) : atómo ou molécula que perdeu um ou mais eletrões; Anião (ião negativo):  atómo ou molécula que ganhou um ou mais eletrões.

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Caption: : constituição de um átomo

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Propriedades físicas das substâncias:Pontos de fusão: temperatura a que uma substância funde (isto é, passa do estado sólido ao líquido); Pontos de ebulição: temperatura a que uma substância entra em ebulição (isto é, passa do estado líquido ao gasoso).

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Caption: : mudanças de estado físicos

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Solução: mistura homogénea de duas ou mais substâncias na qual não se consegue observar a face dispersa. A fase dispersante designa-se por solvente (maior quantidade) e todos os outros componentes designam-se por solutos (menor quantidade):Soluções diluídas: pouco soluto em relação ao solvente;Soluções concentradas: quantidade apreciável de soluto em relação ao solvente.

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Concentração mássica:massa