Zusammenfassung der Ressource
Calidad total
- ¿Qué es calidad total?
- La satisfacción de las necesidades
o del servicio apreciada por el
cliente o el usuario
- Propósito de la calidad total
- Liderazgo visionario
- Excelencia basada en el cliente
- Aprendizaje
organizacional y
personal
- Responsabilidad social
- Enfoque hacia el futuro
- Enfoque hacia los
resultados y
creación del valor
- Etapas de la administración de la calidad total
- 1980. Se comienza a publicar
amplia información sobre
calidad total y sus herramientas
- 1986. Aparece del libro de E. Deming
"Out of the crisis Quality, Productivity
and Competitive Position"
- 1987. Aparece la serie de normas ISO-9000
- 1988. Motorola inició la aplicación
del programa Seis Sigma
- 1988. Se comienzan a entregar
premios de calidad Malcolm Baldrige
- 1990. Otros países y regiones establecen
sus propios premios a la calidad
- Herramientas para el logro de la calidad total
- Proceso de mejora continua (Kaizen)
- Comprende todas las actividades de negocios y
a todos los integrantes de una organización
- Los pilares que lo sustentan son:
Equipos de trabajo y la ingeniería
industrial
- Su objetivo es incrementar la productividad
controlando los procesos de manufactura mediante:
- Métodos de trabajo por operación
- Estandarización de criterios de calidad
- Reducción de tiempos de ciclo
- Hoshin Kanri
- Traducido del japonés como
"Despliegue de políticas"
- Es un sistema gerencial que permite
- Círculos de calidad
- Es un pequeño grupo de empleados integrado
por personas de la misma área de trabajo
- Desempeña en forma voluntaria
actividades de control total de calidad
- Lo conforma un líder, facilitador e integrantes voluntarios
- Con base en la metodología de la ruta de calidad, identifica y
soluciona problemas relacionados con su área de trabajo
- Just in time (JIT)
- Se trata de entregar materias primas o
componentes en línea de fabricación de
forma que lleguen "justo a tiempo" a
medida que son necesarios
- Se requiere de pocos
proveedores, pequeño
inventario
- JIT consiste en 5 fases
- ¿Cómo poner el sistema en marcha?
- Mentalización, clave del éxito
- Mejorar los procesos
- Mejoras en el control
- Relación cliente/proveedor
- Tiene 4 objetivos principales
- Poner en evidencia los
problemas fundamentales
- Eliminar despilfarros
- Buscar la simplicidad
- Diseñar sistemas para
identificar los problemas
- Poka Yoke
- Significa "a prueba de errores"
- La idea principal es la de crear un
proceso donde los errores sean
imposibles de realizar
- Posee dos funciones
- Hacer la inspección del 100%
de las partes producidas
- Los tipos de inspección son:
- Inspección de criterio
- Inspección para separar
lo bueno de lo malo
- Autoinspección
- Inspección subsecuente
- Inspección en la fuente
(source inspection)
- Si ocurren anormalidades
puede dar retroalimentación
y acción correctiva
- Hay funciones
reguladoras que son
métodos de control y
advertencia
- Su finalidad es cualquier mecanismo que ayuda a prevenir
los errores antes de que sucedan o hace que sean muy obvios
para que el trabajador se dé cuenta y los corrija a tiempo
- Single Minute Exchange of Die (SMED)
- Se ha definido como la teoría y técnicas
diseñadas para realizar las operaciones
de cambio en menos de 10 minutos
- Nace para lograr el JIT para acortar los
tiempos de preparación de máquinas,
intentando hacer lotes de menos tamaño
- Beneficios
- Reducir el tiempo de preparación
y pasarla a tiempo productivo
- Reducir el tamaño de
inventario y los lotes
de producción
- Producir en el mismo día
varios modelos en la misma
máquina o línea de producción