Fundamentos da Legislação de Alimentos

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Fundamentos da Legislação de Alimentos
DANNYELE FERNANDA SOUZA OLIVEIRA
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DANNYELE FERNANDA SOUZA OLIVEIRA
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Fundamentos da Legislação de Alimentos
  1. Legislações
    1. Controle de Qualidade dos alimentos
      1. Segurança dos Alimentos
        1. Controle de Higiene da Produção e Distribuição
        2. Qualidade na Composição dos Alimentos
          1. Parâmetros estabelecidos para o fabricante
            1. Atender as regras da rotulagem
            2. Controle Dietético
              1. Proteger ou melhorar a saúde
                1. Enriquecer Alimentos
                  1. Marketing e propagandas
                    1. Orientação nutricional
                      1. Rotulagem detalhada
                      2. Consumo exagerado
                        1. Doenças cardiovasculares
                          1. Diabete
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