Macro e micromoléculas

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9º ano Ciências Mindmap am Macro e micromoléculas, erstellt von Guilherme Penteado Dominguez am 04/12/2020.
Guilherme Penteado Dominguez
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Zusammenfassung der Ressource

Macro e micromoléculas
  1. Lipídios
    1. Hidrofóbicos, apolares e feitos em sua maior parte de cadeias de hidrocarbonetos.
      1. Os principais tipos são: gorduras, óleos, ceras, fosfolipídios e esteroides.
      2. Carboidratos
        1. Moléculas biológicas feitas de carbono, hidrogênio e oxigênio
          1. Os carboidratos biologicamente importantes pertencem a três categorias: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos.
            1. Alguns exemplos podem ser: batata, arroz, trigo e outros.
          2. Proteínas
            1. Moléculas formadas por aminoácidos e tem papel importante no desenvolvimento de células e tecidos, hormônios, além da construção e manutenção de todos os nossos órgãos e tecidos.
              1. Exemplos: carnes em geral, feijão, soja, lentilha e outros.
            2. Sais minerais
              1. São nutrientes que fornecem substâncias importantes como sódio, potássio, cálcio e ferro e etc
                1. Encontramos sais minerais na água, nas frutas, nos legumes, nas verduras, no leite e em diversos outros alimentos.
              2. Vitaminas
                1. São compostos orgânicos e nutrientes essenciais de que o organismo necessita em pequenas quantidades para o normal funcionamento do seu metabolismo.
                  1. Exitem dois tipos de vitaminas: as lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E, K) e as hidrossolúveis, como as vitaminas do complexo B e a vitamina C
                    1. Lipossolúveis: leite, óleos de peixe, sementes, verduras...
                      1. Hidrossolúveis: fígado, levedo de cerveja, frutas cítricas...
                  2. Água
                    1. Recurso natural essencial, seja como componente bioquímico de seres vivos, como meio de vida de várias espécies vegetais e animais e outras coisas.
                    2. Micromoléculas são moléculas de peso molecular entre 100 e 1000 mmol e contém até trinta ou mais átomos de carbono.
                      1. Macromoléculas possuem mais de 30 átomos de carbono e tem peso molecular acima de 1000 mmol.
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