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SISTEMAS DE GESTÃO

Beschreibung

Mapa mental referente aos Sistemas de Gestão de Qualidade de Alimentos

Mindmap von MARCIA CRISTINA MAIA DE AZEVEDO, aktualisiert more than 1 year ago

	Erstellt von MARCIA CRISTINA MAIA DE AZEVEDO vor fast 4 Jahre

Zusammenfassung der Ressource

SISTEMAS DE GESTÃO

Consumidor necessita
1. Produtos
  1. Qualidade
    1. Padrões
    2. Exigências
      1. Requisitos
Documentação
1. Auditoria
  1. Certificação
    1. Acreditação
  2. Rastreabilidade
    1. Recolhimento de produtos
Normas
1. ISO
  1. Especificação
  2. Garantia
2. ISO 9001
  1. Abrangente
  2. Requisitos
    1. Avaliação
3. ISO 22000
  1. Requisitos especiais
  2. APPCC
    1. PPRs
    2. PCC
    3. BRF
  3. GFSI
    1. BRC
      1. IFS
        SQF

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