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Lipídios(Gordura)

Beschreibung

efiqeof

Mindmap von Ariel Guilardi, aktualisiert more than 1 year ago

	Erstellt von Ariel Guilardi vor etwa 9 Jahre

Zusammenfassung der Ressource

Lipídios(Gordura)

Função:
1. Estrutural
2. Energetica
3. Isolante termico
4. Endócrina(Hormônios)
Composição
1. Glicerol + Ácidos graxos
2. Apolares
Classificação
1. Ceridios
  1. Cera do ouvido, favo de abelha etc
2. Fosfolipidios
  1. Polar, onde se encontra o grupo fosfato
    1. Polar (Hidrofílica)
  2. Apolar, onde se encontra Lipídios
    1. Apolar(Hidrofóbica)
3. Glicerídios
  1. Gordura(Animal)
    1. Saturadas
  2. óleos(Vegetal)
    1. Insaturadas
4. Esteróides
  1. Progesterona
  2. Estrógeno
  3. Testosterona
  4. Colesterol
    1. HDL(Bom)
    2. LDL(Ruim)

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