Zusammenfassung der Ressource
SAIS MINERAIS
- MICROMINERAIS
- Cobre
- Produção de
hemoglobina;
Ativador de
enzimas.
- A falta causa manchas na pele,
neutropenia, problemas na tireoide
e doenças neurodegenerativas.
- Diminui a absorção de vitamina
C, dor abdominal, náuseas,
danos severos no fígado,
insuficiência renal e coma.
- Fígado, peixes, cereais
integrais, carnes em geral.
- Manganês
- Ativador de
enzimas; Atua no
metabolismo do
colesterol.
- A falta causa perda de peso, náusea,
vômito; Afeta a capacidade de
reprodutiva, a função pancreática.
- O excesso acumulado no
fígado e no sistema nervoso
central produz os sintomas de
Parkinson.
- Vísceras, cereais integrais,
legumes, cafés, chás.
- Ferro
- Constituintes da
hemoglobina.
- A falta causa cansaço
extremo, falta de atenção,
fraqueza, sono, palidez,
falta de apetite,
- Franqueza, impotência, dor
abdominal, perda de peso,
dor nas articulações, queda
de cabelo, arritmias, atrofia
testicular.
- Fígado, carnes, verduras,
ovos, cereais integrais.
- Zinco
- Participa no
metabolismo da
insulina.
- A ausência causa falta de apetite, crescimento
e maturação sexual prejudicados, danos a
cabelo, pele e unhas, fígado aumentado,
degeneração da retina e cegueira noturna.
- Anemia, febre, queda no
sistema imunológico e nos
níveis de colesterol HDL.
- Fígado, peixes, mariscos.
- MACROMINERAIS
- Cálcio
- Fortalece ossos
e dentes; Atua
na coagulação
do sangue.
- A falta causa osteopenia
e osteoporose, unhas
quebradiças, propensão
a cárie, dormência no
copo e palpitações.
- O excesso pode ocasionar pedras
no rim, anorexia, dificuldade de
memorização e fraquesa muscular.
- Leite, ovos, verduras,
cereais integrais.
- Magnésio
- Ativa enzimas no metabolismo
de carboidratos; Participa na
estrutura de ossos e dentes;
Ativa enzimas que transferem o
fosfato do ATP ou para o ATP.
- A falta causa agitação,
anemia, anorexia, ansiedade,
mãos e pés gelados, náusea,
fraqueza, nervosismo,
endurecimento das arterias e
calcificação das cartilagens,
descalcificação nos ossos.
- Rubor facial, hipotensão, fraqueza
muscular, náusea, insuficiência
respiratória, boca seca e sede
crônica.
- Verduras, carnes,
cereais integrais, leite,
legumes, castanhas, soja.
- Potássio
- Participa na
contração muscular e
condução do impulso
nervoso.
- A falta causa distensão
abdominal, cãibras, dispneia,
sensação de formigamento
na pele, dilatação do
coração.
- Hiperpotassemia, distúrbios cardíacos,
alterações nas movimentações
musculares, confusão mental.
- Carnes, cereais integrais,
frutas, ovos e verduras.
- Cloro
- Atua na digestão
e na condução
nervosa.
- A falta causa alcalose metabólica.
- Acidose metabólica,
cefaleia, confusão
mental, hiperventilação.
- Sal de cozinha, frutos do
mar, leite, carne, ovos.
- Sódio
- Manutenção da
pressão osmótica;
Equilíbrio ácido-base e
hídrico; Irritabilidade
de nervos e músculos.
- A falta causa Hiponatremia
(desorientação, náusea, falta de
apetite, sonolência, falta de ar e
perda de peso, micção
frequente.)
- Hipertensão arterial, pedras nos
rins, insuficiência renal, agrava a
osteoporose, afeta o paladar e
acelera o envelhecimento.
- Sal de cozinha, ovos,
carnes, verduras.
- Fósforo
- Constituintes dos
ácidos nucléicos,
do ATP , e dos
ossos juntamente
com o cálcio.
- A falta causa dor nos ossos,
resistência a insulina, falta de
apetite, taquicardia, perda de
memória, miopatias.
- Hipertensão, confusão
mental e sensação de
peso nas pernas.
- Ovos, carnes, cereais integrais.
- Enxofre
- Constituintes de
proteínas celulares;
Atua no metabolismo
do tecido nervoso;
Atua como coenzima.
- A falta retarda o
crescimento, causa
mal cheiro na saliva,
depressão e perda da
viscosidade da pele.
- Em excesso causa
hipertensão, ataca a
coluna, precipita o
herpes e prejudica a
memória.
- Ovos, carnes e legumes.
- Cobalto*
- Síntese da vitamina
B12 e formação de
glóbulos vermelhos.
- A falta causa anemia,
falta de apetite, parada do
crescimento, irritabilidade
e falta de concentração.
- Disfunção da glândula tireoide,
dermatites, cardiomiopatias,
hepatoxicidade, nefrotoxicidade
e policitemia.
- Carnes.
- Cromo*
- Atua no
metabolismo
da glicose.
- A falta causa ansiedade,
fadiga e problemas de
crescimento.
- Dermatites, úlceras,
problemas renais e
hepáticos.
- Carnes, cereais integrais,
levedura de cerveja.
- Selênio*
- Participa no
metabolismo
de gorduras.
- Falta de antioxidantes no
fígado, no coração e nos
músculos, tendo como
resultado a morte dos tecidos
e a disfunção dos órgãos.
- Náuseas e vômitos,
queda de cabelo e
das unhas, erupção
cutânea e lesões
nervoas.
- Carnes, frutos do mar,
ovos, cereais integrais.
- Iodo*
- Componente
dos hormônios
tireoidianos.
- A falta causa
hipotireoidismos;
Aumento do volume
da glândula tireóide.
- O excesso pode
provocar bócio e por
vezes hipertireoidismo.
- Peixes do mar, alguns legumes
(legumes cultivados num solo
onde o mineral é abundante).
- Flúor*
- Essencial para a
estrutura dos ossos
e dos dentes;
Fortalecimento dos
dentes.
- A falta causa cárie
(principalmente para
crianças).
- Manchas nos dentes, fluorose.
- Peixe, água mineral,
espinafre, couve, água
fluoretada.
- Molibdênio*
- Essencial para o
funcionamento de
algumas enzimas.
- A falta causa taquicardia,
náusea, vômitos, falta de ar e
até mesmo o coma.
- Hipercolesterolemia,
hipoparatireoidismo,
hipertensão, perda de
elasticidade de tendões,
níveis elevados de ácido
úrico.
- Vísceras, verduras,
cereais integrais,
legumes.