Zusammenfassung der Ressource
Biomoleculas
- CHONPS
- Proteinas
- N,O,H,C
- Carnes y verduras
- Carbohidratos
- C,H,O
- sólo en vegetales
- TIPOS
- monosacáridos
- de 3 a 7 átomos de carbono
- glucosa
- con grupo funcional aldehido
- fructuosa
- con grupo funcional cetona
- disacaridos
- por dos monosacáridos
- sacarosa,lactosa,maltosa
- polisacaridos
- varias moléculas de monosacáridos
- glucógeno,almidón
- Lipidos
- Ácidos Nucleicos