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Beschreibung
Quiz von ALIMENTOS COLPAC, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von ALIMENTOS COLPAC
vor etwa 7 Jahre
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Frage 1
Frage
Es un edulcorante vegetal de origen natural sin calorías
Antworten
-
Splenda
-
Stevia
-
Azúcar
Frage 2
Frage
¿La Stevia es de 200-350 veces más dulce que la azúcar de mesa?
Antworten
- True
- False
Frage 3
Frage
La Stevia es una planta originaria de [blank_start]Paraguay[blank_end]; los indígenas utilizaban las hojas de la planta para [blank_start]endulzar[blank_end] sus bebidas.
Antworten
-
Uruguay
-
Japón
-
Paraguay
-
China
-
endulzar
-
salar
-
mejorar
-
acidular
Frage 4
Frage
¿Cuál fue el Año en que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos reconoció como seguro el extracto de hojas de stevia?
Antworten
-
2009
-
2011
-
2007
-
2008
Frage 5
Frage
1 g de Stevia equivale a 8 g de azúcar refinada.
Antworten
- True
- False
Frage 6
Frage
Características de la Stevia...
Antworten
-
Edulcorante de origen natural.
-
Edulcorante con cero calorías
-
Tiene un índice glucémico y una carga glucémica de cero.
-
Edulcorante de alta intensidad
Frage 7
Frage
Usos de la stevia en la industria alimentaria
Antworten
-
Bebidas, panadería, dulces, sustituto de azúcar de mesa
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Embutidos, tortillas, leche, quesos
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Comida rápida, frutas, geles, espumas
Frage 8
Frage
Beneficios de la stevia
Antworten
-
Anticaries
-
Antioxidante natural
-
Antiestrés
Frage 9
Frage
Nuestras galletas son endulzadas con stevia y con azúcar
Antworten
- True
- False
Frage 10
Frage
Personas que pueden consumir stevia
Antworten
-
Embarazadas
-
Niños
-
Diabéticos
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