-اختبارالكربوهيدرات1

Beschreibung

Quiz am -اختبارالكربوهيدرات1, erstellt von moza hamed am 26/09/2020.
moza hamed
Quiz von moza hamed, aktualisiert more than 1 year ago
moza hamed
Erstellt von moza hamed vor mehr als 4 Jahre
324
0

Zusammenfassung der Ressource

Frage 1

Frage
أثناء الجوع ، أول احتياطي المغذيات المراد استنفادها
Antworten
  • (أ) الجليكوجين
  • (ب) البروتينات
  • ج) الدهون الثلاثية
  • (د) الكوليسترول

Frage 2

Frage
أي مما يلي لا يعتبر سكر مختزل:-
Antworten
  • -اللاكتوز
  • -المالتوز
  • الفركتوز
  • -سكروز

Frage 3

Frage
يتكون اللاكتوز من :
Antworten
  • الجلوكوز+الفركتوز
  • الجلوكوز+الجالاكنوز
  • الفركتوز+ الجالاكنوز
  • الجلوكوز+الجلوكوز

Frage 4

Frage
- كل ممايلي من مواصفات السكريات الأحادية ماعدا:
Antworten
  • -طعم حلو
  • –جُزيئاتها صغيرة الحجم
  • -قابلة لذوبان
  • نشوية

Frage 5

Frage
- لإختبار السكريات مختزلة نستخدم :
Antworten
  • نشاء
  • -كاشف بنديكت
  • -كاشف تولين
  • -اليود

Frage 6

Frage
يكون الاختيار صحيا عند شراء فاكهة من نوع:
Antworten
  • - -فاكهة طازجة بأليافها
  • فاكهة معلبة محلاة
  • -عصير فاكهة طازج مركز
  • -فاكهة مجففة

Frage 7

Frage
-من المواد الكربوهيدراتية التي يبدأ هضمها في الفم بفعل أنزيم أميليز شريطة أن يتم مضغها مع لعاب الفم جيدا وعدم بلعها بسرعة هي:
Antworten
  • -السكروز
  • -المالتوز
  • -فركتوز
  • -النشا

Frage 8

Frage
احدى المواد التالية تتميز بقلة السعرات الحرارية وتعتبر مصد للألياف والماء مما يساعد على المحافظة على انتظام سكر الدم، والتحكم في الوزن:
Antworten
  • - التفاح بقشره
  • -خبز القمح الأبيض
  • - –عصير فاكهة محلاة
  • رقائق الذرة

Frage 9

Frage
أي من العناصر غير موجود في الكربوهيدرات؟
Antworten
  • -H
  • -C
  • -N
  • -O

Frage 10

Frage
في الشكل المقابل يتضمن مجموعة من السكريات (فركتوز –جلوكوز- سكروز-رافنيوز) - البديل الصحيح للاسم العلمي كل نوع من أنواع السكريات السابقة هو:

Frage 11

Frage
-يجب الحد من شراء الأطعمة المضاف لها السكر والحبوب المكررة لجميع الأسباب التالية ماعدا:
Antworten
  • -إنها غنية بالسعرات الحرارية
  • - مصدر للألياف المهمة.
  • - تأثر في ارتفاع مستويات السكر والكولسترول في الدم.
  • -بها القليل من المواد الغذائية
Zusammenfassung anzeigen Zusammenfassung ausblenden

ähnlicher Inhalt

Die Verwandlung von Franz Kafka
AntonS
Esperanto Basiswortschatz
JohannesK
Faust: Die Gretchen-Tragödie
barbara91
Zivilrecht - Streitigkeiten BGB AT
myJurazone
Architektur und Kunstgeschichte 1 Bilder
Elif Chiquet
Netzwerkdienste
DFairy
La mondialisation - Vocab
Gaelle Bourgeois
Basiswissen Management Sozialer Dienstleistungen - Dienstleistungscharakteristika
Bernd Leisen
Vetie - Fleisch- und Geflügelfleischhygiene 2017
Birte Schulz
Vetie Milchhygiene 2022
Maite J