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Beschreibung
Quiz von mgdosoriop, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von mgdosoriop
vor fast 9 Jahre
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Frage 1
Frage
Desde la mirada sistemática, todo lo que no forma parte de la firma es considerado parte de su entorno
Antworten
- True
- False
Frage 2
Frage
Las variables del entorno se pueden clasificar en las que tienen el potencial de afectar a la firma, aunque no siempre lo hacen y las que se encuentran en permanente interacción con la firma, es decir, interactúan directamente. ¿Como se llaman las segundas?
Antworten
-
Variables del entorno general
-
Variables del entorno especifico
-
Variables del entorno externo
-
Ninguna de las anteriores
Frage 3
Frage
¿La movilidad social y el consumismo pertenecen a que entorno?
Antworten
-
Político
-
Económico
-
Social
-
Tecnológico
Frage 4
Frage
En el modelo de Porter, ¿el eje horizontal a que representa?
Antworten
-
La cadena de abastecimieto
-
La competencia del mercado
Frage 5
Frage
Dentro de los factores que deben vigilarse, ¿las demandas reales y potenciales pertenecen a?
Antworten
-
Elementos del mercado
-
Elementos de clientes
-
Elementos de tecnologías
-
Elementos de proveedores
Frage 6
Frage
La maquinaria ¿De cual de los recursos de la empresa es parte?
Antworten
-
Humanos
-
Técnicos
-
Materiales
-
Financieros
Frage 7
Frage
es una característica de las empresas pequeñas
Antworten
-
Son aquellas empresas que tienen entre 1 y 10 trabajadores
-
Son aquellas empresas que tienen entre 11 y 49 trabajadores
-
Son aquellas empresas que tienen entre 50 y 250 trabajadores
Frage 8
Frage
Esta constituida por dos o mas personas; los socios pueden aportar dinero o bienes, y sus responsabilidad es ilimitada y solidaria.
Antworten
-
Sociedad colectiva
-
Sociedad en comandita simple
-
Sociedad anónima
Frage 9
Frage
Por la conformación y explotación de su capital Garis es...
Antworten
-
Multinacional
-
Nacional
-
Grupo económico
-
Local
-
Regional
Frage 10
Frage
¿La calificación de Restaurante de primera corresponde a que clasificación?
Antworten
-
5 tenedores
-
4 tenedores
-
3 tenedores
-
2 tenedores
-
1 tenedor
Frage 11
Frage
¿Una cafetería de segunda cuantas tasas recibe?
Antworten
-
1 tasa
-
2 tasas
-
3 tasas
Frage 12
Frage
¿Cual es la diferencia principal entre colectividades y catering?
Antworten
-
Catering se refiere solamente a bebidas, mientras las colectividades se encargan de alimentos y bebidas.
-
Las colectividades se dedican a comida y bebidas, pero no a bebidas alcoholicas
-
Las colectividades se encargan de la preparación de los alimentos en el mismo lugar que los sirven, el catering no.
Frage 13
Frage
No es parte de los tipos extraoficiales de negocios gastronómicos
Antworten
-
Creperia
-
Restaurante tematico
-
Cybercafe
-
Vending
Frage 14
Frage
Una estrategia ayuda a identificar y determinar el propósito de nuestro negocio (objetivos, prioridades)
Antworten
- True
- False
Frage 15
Frage
¿Una estrategia responde a?
Antworten
-
Neutralizar amenazas
-
Corregir debilidades
-
Aprovechar oportunidades
-
Explotar fortalezas
-
Todas las anteriores
-
Ninguna de las anteriores
Frage 16
Frage
¿Cuales son los factores externos del FODA?
Antworten
-
Fortalezas y oportunidades
-
Fortalezas y debilidades
-
Debilidades y amenazas
-
Oportunidades y amenazas
Frage 17
Frage
¿Las estrategias Maxi - Mini corresponden a que cuadrante?
Antworten
-
FO
-
DO
-
FA
-
DA
Frage 18
Frage
¿Cual es el valor ponderado promedio de la matriz EFE?
Antworten
-
2
-
2.5
-
3
Frage 19
Frage
En esta matriz se realiza un comparativo entre una empresa y sus competidores.
Antworten
-
EFI
-
MPC
-
EFE
-
IE
Frage 20
Frage
Dentro de las calificaciones asignadas en la matriz MPC, ¿Cuales corresponden a las de categoría menor?
Antworten
-
1 y 2
-
2 y 3
-
3 y 4
-
1 y 4
Frage 21
Frage
¿Cuales son los principales elementos en la etimología de la palabra Administración?
Antworten
-
Mandato y control
-
Coordinación y eficiencia
-
Subordinación y servicio
-
Mandato y servicio
Frage 22
Frage
¿Quien es el representante de la administración científica?
Antworten
-
Henry Fayol
-
Elton Mayo
-
Frederick Taylor
-
Peter Druker
Frage 23
Frage
A parte de Henry Fayol, ¿Quien mas es representante de la administración clásica?
Antworten
-
Max Weber
-
Peter druker
-
Frederick Taylor
-
Ninguno de los anteriores
Frage 24
Frage
¿Cual de las siguientes no es parte de las actividades a desarrollar en el proceso administrativo?
Antworten
-
Planeación
-
Organización
-
Ejecución
-
Control
-
Capacitación
Frage 25
Frage
Es la comparación de los planes con los resultados para verificar si se han cumplido y para corregir las desviaciones en la realización de los proyectos.
Antworten
-
Planeación
-
Control
-
Ejecución
-
Organización
Frage 26
Frage
Es representante del enfoque de contingencia
Antworten
-
Joan Woodward
-
Henry Fayol
-
Ludwig von Bertalanffy
-
Elton Mayo
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