38905104
Beschreibung
Quiz von Sorin Monster, aktualisiert more than 1 year ago
|
Erstellt von Sorin Monster
vor mehr als ein Jahr
|
|
Frage 1
Frage
Igienă – definiţie
Antworten
-
Igiena este ştiinţa care elaborează norme şi reguli igienice;
-
Igiena este un complex de măsuri profilactice;
-
Igiena este activitatea practică a medicinei preventive;
-
Igiena este ştiinţa care studiază factorii de mediu şi acţiunea lor asupra sănătăţii;
-
Igiena este un complex de măsuri în asigurarea sănătăţii populaţiei.
Frage 2
Frage
Obiectivele igienei individuale
Antworten
-
Respectarea regimului de muncă şi odihnă;
-
Alimentaţia raţională;
-
Menţinerea curăţeniei corpului, îngrijirea părului, cavităţii bucale, pielii;
-
Profilaxia bolilor profesionale;
-
Ocupaţia cu sportul, călirea
Frage 3
Frage
Numiți produsele furnizoare de caroteni :
Antworten
-
carne
-
ardei graşi
-
măcieş
-
frişcă
-
spanac
Frage 4
Frage
Substanțe nutritive surse de material plastic și energetic.
Antworten
-
Sărurile mineral
-
Vitaminele
-
Lipidele
-
Glucidele
-
Proteinele
Frage 5
Frage
Substanțele nutritive cu efect catalizator
Antworten
-
Proteinele
-
Lipidele
-
Glucidele
-
Vitaminele
-
Microelementele
Frage 6
Frage
Importanța biologică a colesterolului
Antworten
-
Este precursor al bilei;
-
Este precursor al ergocalciferolului;
-
Este parte componentă al celulelor nervoase;
-
Întră în structura vaselor sangvine;
-
Intră în structura muşchilor striaţi
Frage 7
Frage
Alimente furnizoare de proteine biologic superioare.
Antworten
-
Pâine
-
Lapte
-
Legume
-
Peste
-
Carne
Frage 8
Frage
Condițiile alimentației echilibrate
Antworten
-
Valoare energetică necesară a raţiei alimentare asigurată de consumul adecvat al proteinelor, lipidelor şi glucidelor
-
Corespunderea componenţei alimentelor statusului fermentativ al organismului
-
Raport optim între substanţe nutritive şi substanţe biologic active;
-
Regim optim de alimentare;
-
Alimente calitative
Frage 9
Frage
Indicii de apreciere al alimentației individuale.
Antworten
-
Masa reală corespunde celei ideale
-
Consumul de energie corespunde calorajului raţiei alimentare
-
Cantitatea absolută şi raportul între trofine şi substanţele biologic active din raţia alimentară
-
Calitatea produselor din raţia alimentară
-
Regimul alimentaţiei
Frage 10
Frage
Substanțele nutritive cu funcție energogenă
Antworten
-
Sărurile minerale
-
Vitaminele
-
Lipidele
-
Glucidele
-
Proteinele
Frage 11
Frage
Substanțele nutritive cu funcție preponderent plastică.
Antworten
-
Sărurile mineral
-
Vitaminele
-
Lipidele
-
Glucidele
-
Proteinele
Frage 12
Frage
Substanțele nutritive cu efect catalitic.
Antworten
-
Proteinele
-
Lipidele
-
Glucidele
-
Vitaminele
-
Microelementele
Frage 13
Frage
Substanțele nutritive esențiale.
Antworten
-
Aminoacizii esenţiali;
-
Lipidele;
-
Acizii graşi polinesaturaţi;
-
Vitaminele;
-
Sărurile mineral
Frage 14
Frage
Substanțele substituente.
Antworten
-
Glucidele;
-
Lipidele;
-
Vitaminele;
-
Sărurile minerale;
-
Aminoacizii esenţiali
Frage 15
Frage
Grupul de populație la care se referă chirurgii, conform "Normativele consumului de energie şi cantitatea necesară de alimente".
Antworten
-
Unu
-
Doi
-
Trei
-
Patru
-
Cinci
Frage 16
Frage
Nutrimentele care necesită o cantitate mai mare de energie pentru digestie.
Antworten
-
Proteinelor;
-
Lipidelor;
-
Glucidelor;
-
O alimentaţie mixtă;
-
O alimentaţie raţională.
Frage 17
Frage
Factorii care determină valoarea biologică a proteinelor.
Antworten
-
De conţinutul fosfoproteinelor;
-
De diversitatea aminoacizilor;
-
De conţinutul aminoacizilor esenţiali;
-
De raportul dintre aminoacizii esenţiali şi neesenţiali;
-
De conţinutul calciului
Frage 18
Frage
Factorii ce se vor lua în considerație pentru calculul necesității de energie și trofine.
Antworten
-
Gradul efortului fizic;
-
Masa ideală a corpului;
-
Vârsta, sexul;
-
Metabolismul bazal;
-
Regimul alimentar.
Frage 19
Frage
Produse – surse de fibre alimentare.
Antworten
-
Crupele de popuşoi;
-
Cartofii;
-
Crupele de griş;
-
Crupele de ovăs;
-
Crupele de hrişcă.
Frage 20
Frage
Rolul acizilor grași polinesaturați în alimentație.
Antworten
-
Reduc nivelul colesterolului în sânge;
-
Stimulează activitatea unor enzime;
-
Măresc nivelul colesterolului în sânge;
-
Întră în structura lipidelor de construcţie;
-
Formează cu colesterolul esteri .
Frage 21
Frage
Influența masei corporale asupra metabolismul bazal
Antworten
-
Surplusul de masă accelerează metabolismul bazal;
-
Surplusul de masă încetineşte metabolismul bazal;
-
Metabolismul bazal se accelerează la persoanele cu musculatura bine dezvoltată;
-
Metabolismul bazal se accelerează la persoanele slabe;
Frage 22
Frage
Factorii de care se va ține cont la recomandarea alimentației raționale.
Antworten
-
Greutatea corpului;
-
Vârstă;
-
Condiţiile climatice;
-
Sex;
-
Pofta de mâncare
Frage 23
Frage
Metode social-igienice de studiere a alimentaţiei populaţiei sunt:
Antworten
-
metoda chestionarului
-
metoda de buget
-
metoda mixtă
-
metoda de bilanţ
-
metoda ponderală
Frage 24
Frage
Acizi graşi nesaturaţi sunt:
Antworten
-
acidul palmitic
-
acidul linoleic
-
acidul stearic
-
acidul oleic
-
acidul linolenic
Frage 25
Frage
Monozaharide sunt:
Antworten
-
zaharoza
-
lactoza
-
glucoza
-
fructoza
-
maltoza
Frage 26
Frage
Elementele minerale, prevăzute de Normele fiziologice în energie şi principii nutritive, sunt:
Antworten
-
iodul
-
calciul
-
fluorul
-
fierul
-
clorul
Frage 27
Frage
Elementele minerale cu caracter alcalin sunt:
Antworten
-
fosforul
-
sulful
-
calciul
-
magneziul
-
potasiul
Frage 28
Frage
Elementele minerale, mai importante în alimentaţia persoanelor de vârstă înaintată, sunt:
Antworten
-
sodiul
-
calciul
-
sulful
-
magneziul
-
potasiul
Frage 29
Frage
Numiţi substanţele, care se găsesc în laptele matern în cantităţi mai sporite decât în laptele de vacă
Antworten
-
lactoza
-
cazeina
-
lipidele
-
albuminele şi globulinele
-
sărurile minerale
Frage 30
Frage
Indicaţi elementele, cu care laptele de vacă nu poate asigura suficient organismul unui copil
Antworten
-
fier
-
calciu
-
cupru
-
fosfor
-
zinc
Möchten Sie mit GoConqr kostenlos Ihre eigenen Quiz erstellen? eigenen Mehr erfahren.