39109725
Beschreibung
Quiz von Krasimira Burlac, aktualisiert vor 11 Monate
|
Erstellt von Krasimira Burlac
vor 11 Monate
|
|
Frage 1
Frage
CM.Selectaţi aminoacizii hidrofili:
Antworten
-
Ser
-
Val
-
Ile
-
Asp
-
Leu
Frage 2
Frage
CM.Selectaţi aminoacizii hidrofobi:
Antworten
-
Ser
-
Val
-
Ile
-
Asp
-
Glu
Frage 3
Frage
CM.Selectați funcţiile proteinelor
Antworten
-
electroizolatoare
-
termoreglatoare
-
catalitică
-
structurală
-
de transport informatiei genetice
Frage 4
Frage
CM.Selectaţi polimerii biologici
Antworten
-
nucleozidele
-
aminoacizii
-
glucoza
-
ADN
-
colagenul
Frage 5
Frage
CM.Afirmaţii corecte în legatură cu structura primară a proteinelor:
Antworten
-
prezintă succesiunea aminoacizilor uniţi prin legături peptidice
-
este determinată genetic
-
este stabilizată de legăturile de hidrogen
-
e distrusă la denaturare
-
este afectată prin salifiere
Frage 6
Frage
CM.Care din afirmaţia de mai jos este corectă referitor la structura primară a proteinelor?
Antworten
-
se distruge la hidroliză
-
este caracteristică tuturor proteinelor
-
este stabilizată de legături ionice
-
este structura funcțională a proteinelor
-
poate fi determinată prin dializă
Frage 7
Frage
CS.Care este unitatea structurală a proteinelor simple?
Antworten
-
mononucleotidele
-
glucoză
-
glicerolul
-
aminoacizii
-
acizii grași
Frage 8
Frage
CM.Histonele:
Antworten
-
conțin multă Lys și Arg
-
sunt componente ale nucleozomilor
-
sunt componente ale ribozomilor
-
sunt proteine acide
-
la pH = 7 nu migrează în câmpul electric
Frage 9
Frage
CM.Proteinele fixatoare de calciu sunt
Antworten
-
hemoglobina
-
calmodulina
-
colagenul
-
mioglobina
-
Ca-ATP-aza
Frage 10
Frage
CM.Referitor la alfa-elice este corectă afirmaţia
Antworten
-
Alfa-elice este stabilizată de legături de hidrogen dintre atomii gruparii peptidice
-
O spiră a alfa-elicei conține 3.6 aminoacizi
-
o spiră a alfa-elicei conține 10 aminoacizi
-
alfa-elicea este stabilizată de legături de hidrogen, ionice, hidrofobe dintre radicalii aminoacizilor
-
alfa-elicea este prezentă în toate proteinele
Frage 11
Frage
CM.Referitor la legătura peptidică sunt corecte afirmaţiile:
Antworten
-
fiecare grupare peptidică poate forma doar o legătură de hidrogen
-
] legatura peptidică există sub 2 forme de rezonanţă - ceto si enol
-
are doar configuratia cis
-
legatura peptidică poate fi numai în forma enol
-
atomii grupei peptidice se află în acelaşi plan
Frage 12
Frage
CM.Selectaţi proteinele oligomere
Antworten
-
hemoglobina
-
imunoglobulinele
-
lactatdehidrogenaza
-
creatinkinaza
-
mioglobina
Frage 13
Frage
CM.Structura cuaternară a proteinelor - selectați afirmațiile corecte:
Antworten
-
este organizarea subunităților într-o moleculă proteică unică funcţională
-
se formează prin legături necovalente între suprafetele de contact ale protomerilor
-
este caracteristică pentru mioglobină
-
este caracteristică pentru toate proteinele
-
nu se distruge la denaturare
Frage 14
Frage
CM.Structura primară a proteinelor
Antworten
-
prezintă succesiunea aminoacizilor uniţi prin legături peptidice
-
este determinată genetic
-
este stabilizată de legăturile de hidrogen
-
e distrusă la denaturare
-
este afectată prin salifiere
Frage 15
Frage
CM.Structura secundară (beta-structură) - selectați afirmațiile corecte:
Antworten
-
poate fi formată în limitele unui sau mai multe lanțuri polipeptidice
-
poate fi paralelă și antiparalelă
-
este stabilizată de legături disulfidice, esterice, pseudopeptidice dintre radicalii aminoacizilor
-
nu este distrusă la denaturare
-
reprezintă structura funcțională a proteinelor
Frage 16
Frage
CM.Structura secundară a proteinelor:
Antworten
-
reprezintă aranjarea lanțului polipeptidic într-o structură ordonată
-
este alfa-elicea și beta-structura
-
este stabilizată de legături de hidrogen dintre radicalii aminoacizilor
-
este stabilizată de legături peptidice
-
este o structură dezordonată
Frage 17
Frage
CM.Structura terţiară a proteinelor:
Antworten
-
reprezintă aranjarea spațială a lanțului polipeptidic
-
este stabilizată de legături covalente și necovalente dintre radicalii aminoacizilor
-
reprezintă structura biologic activă a proteinelor monomere
-
nu este caracteristică pentru toate proteinele
-
este stabilizată doar de legături de hidrogen
Frage 18
Frage
CM.Structura terţiară a proteinelor:
Antworten
-
este aranjarea spatială a lanţului polipeptidic
-
e stabilizată numai de legături covalente
-
este stabilizată de legăturile formate intre radicalii aminoacizilor amplasati liniar departe unul de altul
-
este stabilizată de legăturile formate intre radicalii aminoacizilor amplasati liniar aproape unul de altul
-
nu se distruge la denaturare
Frage 19
Frage
CM.Afirmaţii corecte referitor la molecula proteică denaturată sunt:
Antworten
-
este scindarea legăturilor ce stabilizează structurile cuaternară, terțiară și secundară
-
are loc sub acțiunea factorilor chimici și fizici
-
constă în scindarea legăturilor peptidice sub acțiunea proteazelor
-
este un proces reversibil (fară excepții)
-
nu afectează funcția proteinelor
Frage 20
Frage
CS.Ce grupare funcţională conferă proteinelor proprietăţi acide?
Antworten
-
guanidinică
-
metilică
-
amino
-
imidazol
-
carboxilică
Frage 21
Frage
CM.Ce grupări funcţionale conferă proteinelor proprietăţi bazice?
Antworten
-
fosforică
-
carboxilică
-
amino
-
metilică
-
guanidinică
Frage 22
Frage
CM.Condiţiile de salifiere ale proteinelor sunt:
Antworten
-
constă în sedimentarea proteinelor cu săruri neuter
-
permite separarea proteinelor din amestec în stare nativă
-
este o metodă de determinare a compoziției aminoacidice a proteinelor
-
este proces ireversibil
-
este o metodă de separare a proteinelor de substanțele micromoleculare
Frage 23
Frage
CM.Factorii ce stabilizează soluțiile coloidale proteice sunt:
Antworten
-
membrana apoasă
-
sarcina electrică
-
prezența radicalilor hidrofobi în proteină
-
temperatura înaltă
-
pH-ul neutru
Frage 24
Frage
CS.Punctul izoelectric (pI) - selectați afirmația corectă:
Antworten
-
pI al proteinelor bazice este în mediul acid
-
este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este negativă
-
este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este egală cu zero
-
pI al proteinelor acide este în mediul bazic
-
este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este pozitiv
Frage 25
Frage
CM.Salifierea
Antworten
-
constă în sedimentarea proteinelor cu săruri neutre
-
permite separarea proteinelor din amestec în stare nativă
-
este o metodă de determinare a compoziției aminoacidice a proteinelor
-
este proces ireversibil
-
este o metodă de separare a proteinelor de substanțele micromoleculare
Frage 26
Frage
CM.Sarcina electrică a proteinei depinde de:
Antworten
-
componenţa aminoacidică
-
pH-ul solutiei
-
concentratia proteinei
-
temperatura soluţiei
-
radicalii hidrofobi ai aminoacizilor
Frage 27
Frage
CM.Selectați afirmațiile corecte referitor la solubilitatea proteinelor
Antworten
-
depinde de compoziția aminoacidică a proteinelor
-
este minimală la pH-ul izoelectric
-
nu depinde de prezența aminoacizilor acizi și bazici în proteină
-
este maximală la valori extremale ale pH-lui (mediu puternic acid sau puternic bazic)
-
este maximală la temperaturi înalte (pesre 50-60 Co)
Frage 28
Frage
CM.Referitor la structura primară a proteinelor sunt corecte afirmaţiile:
Antworten
-
Se distruge la hidroliză
-
Este caracteristică tuturor proteinelor
-
Este stabilizată de legături ionice
-
-Este structura funcţională a proteinelor
-
Poate fi determinată prin dializă
Möchten Sie mit GoConqr kostenlos Ihre eigenen Quiz erstellen? eigenen Mehr erfahren.