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Beschreibung
Karteikarten von andrea.staltner, aktualisiert more than 1 year ago
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Erstellt von sonja.hamann
vor mehr als 10 Jahre
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Kopiert von andrea.staltner
vor mehr als 10 Jahre
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| Frage | Antworten |
| Biskuitmasse: Zähle die Zutaten auf! | Zutaten: Eier, Zucker, Mehl |
| Verkehrtes Biskuit: Beschreibe die Zubereitung Nenne Küchentechnische Hinweise | Zubereitung: Schnee mit Salz schlagen, Dotter verrühren, Mehl und Dotter abwechselnd unter den Schnee ziehen; Hinweise: heiß und kurz backen; in Rhomben schneiden; |
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