elementos culturales de los garifunas

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Nicolle Wever González
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Elementos culturales de los garífunas por: Nicolle Wever
Su Origen Originarios de la isla San Vicente en el Mar Caribe, hoy sus descendientes se asientan en las costas atlánticas de Belice, Guatemala, Honduras y Nicaragua, también en algunos centros urbanos de Estados Unidos
Relaciones familiares es por consanguinidad. La siembra, cuidado y cosecha de cultivos, preparación de alimentos y ventas de productos esta a cargo de la mujer. Los hombres están a cargo de la preparación de terreno, pesca y artesanía. La mujer ejerce mucha autoridad en el régimen familiar y cuenta con una familia numerosa.
economia Viven de la pesca y la agricultura. Conocen minuciosamente las variaciones del clima y así toman decisiones para la producción agrícola y para la pesca que se inicia en enero y puede durar hasta junio.
Musica La música y la danza forman parte de la identidad del pueblo garífuna. La forma tradicional de hacer música es la que se compone de tambores “garagon “que se acompañada de sonajas “panderetas” y voces. Existen varios bailes que son tradicionales y realizados en determinadas celebraciones, En el canto los Garífunas narran su historia y su conocimiento del cultivo
Gastronomia Un aspecto muy característico de la cultura garífuna es su gastronomía, compuesta principalmente por platillos elaborados con mariscos, plátano, yuca y la leche de coco. Son tradicionales el puré de plátanos fu fu, la tortilla de yuca bamí o ereba, el dugitu o guiso de papas, el gallo pinto con aceite de coco y el Johny Cake
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