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Enzimas

Historia
1. Algunos derechos reservados por Blospot http://lasenzimasgrupo4utnsnna.blogspot.com/2018/01/clasificacion-de-las-enzimas.html
Clasificación
1. 1 Oxidorreductasas
2. 2. Transferasas
3. 3. Hidrolasas
4. 4. Liasas
5. 5. Isomerasas
6. Ligasas
Nomenclatura
1. Glucosa + O2 --> Gluconato + H2O2
  1. Nombre trivial
    1. Oxidasa
  2. Nombre recomendado
    1. Glucosa oxidasa
  3. Nombre sistemático
    1. α-D-glucosa: oxigeno reductasa
  4. Clasificación IUPAC
    1. E.C 1.1.3.4
Definición
1. Proteínas simples o conjugadas (regularmente) que actúan como biocatalizadores, es decir, aumentan la velocidad con la que ocurre una reacción
  1. Algunos derechos reservados por Bionova.org Recuperado de http://www.bionova.org.es/biocast/tema14.htm
Componentes de las enzimas
1. Sitio activo
  1. Modo de acción
    1. Llave cerradura
      1. Algunos derechos reservados por: The Worlld of Science. Recuperador de: http://anatheworldofscience.blogspot.com/2016/05/enzimas.html
    2. Ajuste inducido
      1. Algunos derechos reservados por Khan Academy. Recuperado de : https://es.khanacademy.org/science/biology/energy-and-enzymes/introduction-to-enzymes/a/enzymes-and-the-active-site
    3. Estado de transición
2. Apoproteína
3. Cofactor
  1. Coenzima
  2. Grupo prostético
  3. Iones
4. Holoenzina
Material adicional
1. https://www.youtube.com/watch?v=nUxxRnoOEyI
  1. efi-ciencia red. (28 de Junio del 2015). ENZIMAS. CONCEPTO Y ESTRUCTURA. Biocatalizador Centro activo. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=nUxxRnoOEyI
Laura Piña González 04/julio/2019

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