la nutrición
abarca los
procesos
mediante los
cuales los seres
vivos toman
alimentos y lo
descomponen
para liberar sus
nutrientes.
los nutrientes son
las sustancias que
brindan a los seres
vivos la energía
que requieren para
realizar todas las
funciones vitales.
clases de nutrientes:
los seres vivos están formados por diversos
tipos de sustancias que se pueden clasificar en
bioelementos y biocompuestos.
bioelementos: son
los elementos
químicos que
forman parte de los
seres vivos.
biocompuestos:
están formados por
elementos químicos
fundamentales para
el adecuado
funcionamiento de
los seres vivos.
vitaminas: son
sustancias esenciales que
participan en el
metabolismo, el
crecimiento, el desarrollo
y la regulación de la
función celular.
los carbohidratos: son sustancias
químicas formadas por carbono,
hidrógeno, y oxígeno, que almacenan
grandes cantidades de energía.
los lípidos: son
sustancias que
almacenan grandes
cantidades de energía
para ser usada a largo
plazo.
las proteínas:
son sustancias
conformadas
por unidades
denominadas
aminoácidos.
el metabolismo en el
cuerpo humano
el metabolismo es el conjunto de
reacciones químicas que tienen lugar
en el cuerpo para transformar los
alimentos ingeridos. consta de dos
etapas el catabolismo y el anabolismo.
metabolismo de
las proteínas.
las proteínas conforman las tres cuartas partes de
los sólidos que tiene el cuerpo, lo cual signica que
son fundamentales en lo estructual y funcional.
el metabolismo de los
carbohidratos
el azúcar mas abundante en
el torrente circulatorio es la
glucosa, que puede ser
utilizada de inmediato por las
mitocondrias, mediante el
proceso de respiración.
el cuerpo aprovecha
las grasas,
principalmente, para
producir energía, casi
en la misma proporción
que lo hacen con los
carbohidratos.
metabolismo de
los lípidos
pirámide
alimentaria
la pirámide
alimentaria es una guía
de alimentación que
clasifica los alimentos
en seis grupos e indica
cuáles son las
porciones que se
deben consumir para
obtener una dieta
balanceada, una buena
nutricion y un correcto
metabolismo.
los hábitos nutricionales
tener una dieta balanceada es
importante durante la adolescencia,
ya que ingerir una buena ración de
alimentos ricos en proteínas, como
carne de res, pescado y pollo y los
derivados lácteos, le brindará a tu
cuerpo aminoácidos necesarios para
fabricar proteínas y así crecer y
desarrollarte de forma adecuada.
la lactancia materna
la leche materna es el alimento mas
importante durante los primeros 6 meses de
vida de nuevo ser, ya que por este recibe
todos los nutrientes necesarios mientras su
cuerpo madura para digerir otro tipo de
alimento.