La alimentacion es el acto voluntario o la
disposición por el cual las personas ingieren
alimentos para satisfacer el apetito y el
hambre.
La nutricion es el proceso fisiologico e
involuntario, que nuestro organismo
realiza para capturar los nutrientes que
precisa, para poder mantenerse en vida.
Tanto la alimentación como la nutrición
nos hablan de ayudar a nuestro cuerpo a
que haga un uso correcto de sus órganos
y que tenga un correcto crecimiento o
desarrollo.
Un alimento puede ser
bueno o malo para nosotros,
incluso a veces algo bueno
para nosotros es malo para
otra persona y viceversa.
La nutrición se basa en dar a nuestro cuerpo
lo que necesita, de modo que le ayude a
funcionar mejor.
Alimentarse es pues una acción voluntaria que se relaciona con factores de tipo cultural, social, etc.;
y nutrirse es una acción involuntaria que se relaciona con las funciones corporales de la digestion, la
absorcion y el transporte de las proteinas, carbohidratos y lipidos; y de los macronutrientes como las
vitaminas y minerales.
En conclusión podemos decir que la nutricion es una
consecuencia de la alimentacion, del cual puede ser buena o
mala, dependiendo de que se alimenta cada persona. Ambos
significados son distintas.