Macromoléculas biológicas

Annotations:

• PRIMEIRA FONTE ENERGETICA

1. funções
   1. Estrutural
   2. Energética
2. Classificação
   1. Monossacarideos

      Annotations:

      • CARBOIDRATOS SMPLES  EX: Açúcar dissolvido em H2O
      1. Glicose
      2. Frutose
      3. Galactose
   2. Oligossacarideos

      Annotations:

      • JUNÇÃO DE MONO + H2O
      1. G+G= Maltose
      2. G+F= Sacarose
      3. G+Gal= Lactose
   3. Polissacarideos

      Annotations:

      • JUNÇÃO DE VÁRIOS MONO
      1. Amido ( Plantas)
      2. Glicogênio ( Msculos e figado)
3. Glicoconjugados

   Annotations:

   • OLIGO+ POLI+PROTEINA OU LIPÍDEOS
   1. Glicoproteinas
   2. Proteoglicanos
   3. Glicolipídeos
   4. Funções
      1. Resposta imunologica
      2. cicatrização
      3. reconhecimento celular

Annotations:

• TERCEIRA FONTE ENERGÉTICA  + ABUNDANTE COMPOSTA POR AMINOÁCIDOS QUE CONTÉM UM GRUPO DE AMINA (NH2) E UMA CARBOXILA (COOH) LIGADOS A UM CARBONO 

1. Funções
   1. defesa
   2. hormonal
   3. estrutural
2. Classificação
   1. Fibrosas
      1. Estruturais
   2. Globulares
      1. Enzimas
         1. Reciproveitavel
         2. Inibidor enzimatico
            1. Reversivel
            2. Irreversivel
3. Toda enzima é uma proteina, exceto os ribossomos, mas nem toda proteina é enzima

Annotations:

• SEGUNDA FONTE ENERGETICA  APOLARES= INSOLÚVEIS

1. Funções
   1. Isolante térmico
   2. Proteção Mecânica
   3. Hormonal
   4. Reserva Energética- Triglicerídios
   5. Constituem a membrana plasmatica
      1. Fosfolipídeos
      2. Glicolipídeos
      3. Colesterol
2. Gordura animais- Saturada
3. Gordura vegeteias- Insaturada