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Carbohidratos

Description

Quimica
Andrea Elizabeth Neri
Mind Map by Andrea Elizabeth Neri, updated more than 1 year ago
Andrea Elizabeth Neri
Created by Andrea Elizabeth Neri almost 9 years ago
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Resource summary

Carbohidratos
  1. Se dividen en
    1. MONOSACARIDOS
      1. *Triosa, Tetrosa, Hexosa, etc.
        2. Aldosa, Cetosa
          1. Son Azúcares simples
        3. OLIGOSACARIDOS
          1. Son aquellos que por hidrólisis dan más de 3-10 de monosácaridos
            1. Trisacariods
              1. Rafinosa
                1. Melicitosa
                2. Disacaridos
                  1. Sacarosa
                    1. Maltosa
                      1. Lactosa
                        1. Tremalosa
                    2. POLISACARIDOS
                      1. Son polimeros de mososacaridos, son hidrolizables
                        1. Almidón
                          1. Glucogeno
                            1. Celulosa
                        2. Simples
                            2. Complejos
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