Uchuva Physalis peruviana

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Mind Map on Uchuva Physalis peruviana, created by Diana Martinez on 15/09/2022.
Diana Martinez
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Uchuva Physalis peruviana
  1. Factores agro-climatológicos
    1. En la zona andina, la uchuva crece como planta silvestre y semisilvestre entre 1.800 y 2800 msnm, con temperatura promedio entre 13 y 18°C y precipitaciones entre 1.000 y 1.800 mm/año.
    2. Factores edáficos
      1. Los suelos más recomendados son los que poseen estructura granular y una textura areno-arcillosa, preferiblemente que contengan altos contenidos de materia orgánica y un pH entre 5,6 y 6,9.
      2. condiciones de nutrición
        1. la disponibilidad de nutrientes que debe tener el suelo son nitrógeno, potasio, calcio y magnesio, que requieren las plantas de uchuva para su normal desarrollo.
          1. Para realizar el trasplante prepararemos el suelo sera conveniente añadir algo de materia orgánica como humus de lombriz o compost
            1. Durante todos los meses cálidos del año se aconseja abonar con abonos orgánicos, ya que estos no son tóxicos ni para la planta ni para los humanos ten presente que si usas guano, o cualquier estiércol de ave es muy, muy importante seguir al pie de la letra las indicaciones, ya que está tan concentrado que puede haber riesgo de sobredosis.
            2. propagación
              1. semilla
                1. esquejes
                2. caracteristicas
                  1. arbusto ramificado
                    1. tallo verde pubescente
                      1. hojas simpes con forma de corazón
                        1. flores hermafroditas de color amarillo
                          1. fruto es una baya carnosa con forma redondeada y de color amarillo
                          2. trasplante
                            1. se hace cuando la planta alcanza una altura de 15 a 20 cm y tenga de 3 a 4 hojas
                              1. Los hoyos deben ser de 30 x 30 cm, en el fondo puede colocarse 2 kg de abono orgánico más 80 g de abono
                                1. La distancia más recomendada es de 2.0 x 2.0 m en cuadro
                                2. tiempo de cultivo
                                  1. El tiempo de producción del cultivo desde la aparición los primeros frutos cosechables es de 9—11 meses adicionales.
                                  2. cosecha
                                    1. Los frutos son cosechables cuando el color del cáliz pasa de verde a dorado-café, normalmente después de un período de desarrollo de 60—80 días.
                                    2. postcosecha
                                      1. Los frutos cosechados se pueden almacenar por un tiempo relativamente largo, pero siguen madurando después de la cosecha.
                                        1. El tiempo de almacenamiento de los frutos con cáliz es de ca. un mes, mientras que los frutos sin cáliz son almacenables solo 4—5 días, porque al extraer el cáliz se daña la base del fruto.
                                        2. Diana Rocío Martínez Gómez. Cod:1073386154
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