Lâminocultivo em análise de Alimentos e Água

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Franciele Ierick Luchetta
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Franciele Ierick Luchetta
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Lâminocultivo em análise de Alimentos e Água
  1. Finalidade
    1. cultivo, contagem e identificação parcial de microorganismo causadores de infecções do trato urinário.
      1. Outra utilização importante é como sistema de transporte
    2. O que é ?
      1. auxília no diagnóstico das infecções urinárias
      2. Vantagens
        1. facilidade de semeadura, não necessita de alça calibrada, facilidade de transporte.
        2. Desvantagens
          1. semi-quantitativo, pouca superfície de isolamento
          2. Alimentos
            1. Método de decalque em laminocultivos
              1. Contagem total
                1. Coliformes totais, Escherichia coli, Staphylococcus sp., Enterecoccus e Pseudomonas aeruginosa
                2. Avaliação da qualidade das práticas de higiene
                  1. Quais alimentos?
                    1. Frutas e vegetais
              2. Água
                1. Caracterização da presença de :
                  1. Colônias azuladas
                    1. E. coli
                    2. Colônias azuis + vermelhas
                      1. Coliformes T
                      2. Ambos devem resultar:
                        1. Ausência ou < 60 UFC/100mL
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