Repaso de Evaluación Levadura Nutricional

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A-Level Capacitación (26 Levadura Nutricional) Quiz on Repaso de Evaluación Levadura Nutricional, created by ALIMENTOS COLPAC on 20/04/2018.
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54
8

Resource summary

Question 1

Question
¿Cuál es la descripción de la Levadura Nutricional?
Answer
  • Levadura inactiva en escamas que contiene vitaminas de complejo B
  • Levadura de cerveza inactiva en escamas y con vitaminas de complejo B
  • Levadura de cerveza que está en escamas y tiene vitaminas de complejo B

Question 2

Question
¿La presentación de la levadura nutricional es de 75 gramos?
Answer
  • True
  • False

Question 3

Question
¿Cuál es el tamaño de la porción y cuántas porciones tiene por envase?
Answer
  • 2,5 g y 28 porciones
  • 3 g y 24 porciones
  • 2 g y 35 porciones

Question 4

Question
¿La vida de anaquel de la levadura nutricional es de 2 años a partir de su fecha de elaboración?
Answer
  • True
  • False

Question 5

Question
¿Las hojuelas de levadura de cerveza seca inactiva y las vitaminas tiamina (B1) y riboflavina (B2) no son parte de los ingredientes de la Levadura Nutricional?
Answer
  • True
  • False

Question 6

Question
¿Cuántas calorías tiene una porción de la levadura nutricional?
Answer
  • 0 kcal
  • 5 kcal
  • 9 kcal
  • 7 kcal

Question 7

Question
¿La Levadura Nutricional tiene un Índice Glucémico 35, que no es ideal para los diabéticos?
Answer
  • True
  • False

Question 8

Question
Selecciona 2 beneficios de la levadura nutricional
Answer
  • Sazonador vegetal sin grasa
  • Contiene sodio
  • Rica fuente de hierro y fósforo
  • No es vegano

Question 9

Question
¿La levadura nutricional no puede ser consumida por toda la familia?
Answer
  • True
  • False

Question 10

Question
¿La levadura nutricional es ideal para sazonar sopas, ensaladas y guisos?
Answer
  • True
  • False
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