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1er parcial CICLO DE VIDA INUMEDH

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Quiz on 1er parcial CICLO DE VIDA INUMEDH, created by andres ruiz on 23/02/2019.
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Quiz by andres ruiz, updated more than 1 year ago
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Resource summary

Question 1

Question
Es aquella que cumple con las necesidades específicas de las diferentes etapas de la vida, en los niños(as) promueve y asegura el crecimiento y desarrollo adecuado, y en los adultos permite conservar o alcanzar el peso esperado para la talla, así como la prevención de posibles enfermedades.
Answer
  • Dieta alta en proteínas
  • Alimentación constante
  • Alimentación correcta
  • Dieta alta en grasas
  • Dieta

Question 2

Question
Conjunto de procesos biológicos, psicológicos y sociológicos relacionados con la ingestión de alimentos mediante el cual el organismo obtiene del medio los nutrimentos que necesita, así como las satisfacciones intelectuales, emocionales, estéticas y socioculturales que son indispensables para la vida humana plena.
Answer
  • Alimentación
  • Alimentación complementaria
  • Nutrición
  • Alimentación Correcta
  • Guía de alimentos

Question 3

Question
Cualquier substancia o producto, sólido o semisólido, natural o transformado, que proporcione al organismo elementos para su nutrición.
Answer
  • Nutrición
  • Alimento
  • Proteínas
  • Vitaminas
  • Agua simple

Question 4

Question
Conjuntó de procesos involucrados en la obtención, asimilación y metabolismo de los nutrimentos por el organismo. En el ser humano tiene carácter bio-psico-social.
Answer
  • Alimentación
  • Alimentación complementaria
  • Nutrición
  • Nutrición genómica
  • Nutrición estacionaria

Question 5

Question
Sustancias que contienen los alimentos, son elementos básicos que pueden ser utilizados como material energético, estructural o como agente de control de reacciones químicas del organismo:
Answer
  • Proteínas
  • Lípidos
  • Nutrimentos
  • Alimentos
  • Bebidas azucaradas

Question 6

Question
Conjunto de alimentos y platillos que se consumen cada día, y constituye la unidad de la alimentación.
Answer
  • Dieta
  • Nutrición
  • Nutrición Enteral
  • Nutrimentos

Question 7

Question
Es aquella que cumple con las siguientes características: completa, equilibrada, inocua, suficiente, variada y adecuada.
Answer
  • Dieta
  • Nutrición
  • Alimentación saludable
  • Nutrición Enteral
  • Dieta correcta

Question 8

Question
Es la cantidad de un alimento en una medida casera en peso o volumen (ej: media taza, 1 vaso de 240 mL)
Answer
  • Intercambio
  • Requerimiento
  • Grupo de alimento
  • Porción
  • Recomendación

Question 9

Question
Cantidad de nutrimentos esenciales que deben ser consumidos con el fin de asegurar un aporte suficiente a todos los integrantes de la población.
Answer
  • Grupo de alimento
  • Porción
  • Recomendación
  • intercambio
  • Requerimiento

Question 10

Question
Cantidad mínima necesaria de un nutrimento para evitar daño físico
Answer
  • Porción
  • Recomendación
  • Intercambio
  • Requerimiento
  • Grupo de alimento

Question 11

Question
Es la utilización de porciones de un mismo grupo de alimentos con el mismo contenido de nutrimentos y energía.
Answer
  • intercambio
  • Requerimiento
  • Grupo de alimento
  • Porción
  • Recomendación

Question 12

Question
Es la cantidad de energía que contiene éste por unidad de peso (kcal/g o kj/g)
Answer
  • Porción
  • Recomendación
  • Densidad Energética (DE) de un alimento
  • Caloría
  • Kilocaloría

Question 13

Question
Plan flexible que suministra al organismo todos los alimentos necesarios para el proceso normal del metabolismo, crecimiento, reparación de tejidos y función normal de los órganos.
Answer
  • Recomendación
  • Grupos de alimentos
  • Régimen Dietético
  • Dieta
  • Verdadero

Question 14

Question
Es el resultado del equilibrio entre la ingestión de alimentos (vehículo de nutrimentos) y las necesidades nutrimentales de los individuos; es así mismo consecuencia de diferentes conjuntos de interacciones de tipo biológico, psicológico y social
Answer
  • Estado Nutricio
  • Evaluación nutricional
  • régmien dietético
  • Hábitos de alimentación
  • Ninguna de las anteriores

Question 15

Question
Cantidad de calor necesaria para elevar un grado centígrado la temperatura de un kg de agua destilada, a presión constante
Answer
  • kilojoule
  • kilocaloría
  • Factores de Atwate
  • combustión
  • Ninguna de las anteriores

Question 16

Question
Es la lista de alimentos con la cantidad necesaria de nutrimentos que una persona debe consumir, basada en el peso ideal, sexo, edad y actividad física
Answer
  • prescripción dietética
  • intercambio
  • porción
  • Biodisponibilidad
  • Kilocaloría

Question 17

Question
Componen las Leyes de la Alimentación:
Answer
  • Suficiente, inocua
  • adecuada, variada
  • equilibrada, completa
  • Todas las anteriores
  • Ninguna de las anteriores

Question 18

Question
Es un factor determinante de la alimentación relacionado con aspectos fisiológicos de la persona
Answer
  • sociales
  • psicológicos
  • biológicos
  • culturales
  • ninguna de las anteriores

Question 19

Question
Energía necesaria para desplazar una masa de un kg una distancia de un metro aplicando la fuerza de un newton:
Answer
  • kilojoule
  • kilocaloría
  • factores de atwater
  • combustión
  • falso

Question 20

Question
Son objetivos del Manejo Nutricio:
Answer
  • Mantener el estado de nutrición óptimo para las circunstancias fisiopatológicas del individuo.
  • Corregir las Deficiencias Nutricionales que se presentan.
  • Aportar la energía y los demás nutrimentos que requiere el organismo en cantidad suficiente
  • Lograr que la persona obesa y/o desnutrida alcance el peso saludable y lo mantenga
  • Todas las anteriores

Question 21

Question
Obtener, verificar, e interpretar datos que expliquen la causa y el estado de los problemas relacionados con la nutrición de un individuo es el resultado de: Historia Clínica Nutricional
Answer
  • Evaluación nutricional
  • Evaluación nutricional subjetiva
  • información psicosocial
  • historia clínica nutricional
  • ninguna de las anteriores

Question 22

Question
Conforman la Evaluación del estado nutricio, excepto:
Answer
  • Antropometría
  • bioquímica
  • utilización de medicamentos
  • clínica
  • dietética

Question 23

Question
Son los objetivos del Amnesis Nutricional o Interrogatorio Alimentario:
Answer
  • Conocer el Nivel Calórico global de la ración cotidiana.
  • Desequilibrios Cualitativos o Cuantitativos (Hiperglucidica, Hipoproteica, Pobre en Lácteos).
  • Aporte de Vitaminas, sales minerales y agua Consumo de Alcohol
  • Lugar y horarios de alimentación ( en familia, en empresa, en el restaurante)
  • todas las anteriores

Question 24

Question
En la planeación de la dieta de un paciente ¿Qué intercambio puede utilizar para una porción de pan?
Answer
  • 1/2 taza de fruta picada
  • 1 vaso de 240 ml de leche entera
  • 1/2 tza de frijol
  • 1/2 taza de arroz
  • 1 cdita de crema de cacahuate

Question 25

Question
son intercambios de verduras
Answer
  • 1 tza de champiñones, chayotes, acelgas
  • ½ tza de zanahoria, calabaza, cebolla
  • 1tza de coliflor, papa, brócoli
  • 1 tza de elote, papa, chayotes
  • A y B son correctas

Question 26

Question
son intercambios de cereales sin grasa:
Answer
  • 1 pza de tortilla, 1 reb de pan integral, ½ tza de arroz
  • 3 cdas de avena, 4 galletas marias, 1 pza de bolillo
  • 3 cdas de granola, 4 galletas saladas, ½ tza sopa de pasta
  • A y C son correctas
  • A y b son correctas

Question 27

Question
Distribución de macronutrientes por día para una alimentación saludable durante la infancia es:
Answer
  • 50-60 % HC, 15-20% PROTS, 25-30% LIP
  • 35-40 % HC, 8-30% PROTS, 30-50% LIP
  • 70-40 % HC, 20-30% PROTS, 10-20% LIP
  • 35-40 % HC, 10 -30% PROTS, 30-50% LIP
  • 55-40 % HC, 12-30% PROTS, 40-30% LIP

Question 28

Question
En la planeación de la dieta de un paciente ¿Qué intercambio puede utilizar para una porción de fruta?
Answer
  • ½ tza de zanahoria, pepino y jicama
  • 3 guayabas, ½ platano, 1 manzana
  • 3 tzas de sandia
  • 1 kg de naranjas
  • Todas son correctas

Question 29

Question
La distribución dietética del niño en edad preescolar y escolar a lo largo del día debe dividirse en un 25% al desayuno, 10% colación matutina, 30% a la comida, 10% colación, 25% a la cena:
Answer
  • cierto
  • falso
  • todas las anteriores
  • ninguna es correcta

Question 30

Question
Principales objetivos nutricionales en Edad Escolar
Answer
  • Mantener un peso adecuado a su edad
  • Evitar deficiencias nutricionales por excesos o deficiencias
  • Establecer conductas alimentarias saludables
  • Asegurar un crecimiento y desarrollo adecuados para su edad
  • todas son correctas
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