Fundamentos de administración y economía
Profesor: Juan Carlos Bolívar López
Andres Felipe Ruiz Galvis
Código: 64093
Universidad ECCI
2017
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Pensar en una necesidad insatisfecha
Especificar el producto o servicio que dé respuesta a la necesidad identificada: Nombre de proyecto, marca, logo, slogan, descripción.
Resaltar la propuesta de valor: Calidad, distribución, promoción y/o precio (Que lo diferencia y hace mejor a la competencia)
Identificar oferta y demanda del producto:
Oferta: identificación de competidores más fuertes, realizar matriz comparativa con factores clave.
Demanda: Identificación de mercado meta, segmento específico de mercado el cual quiere cubrir.
Realizar un presupuesto con la inversión necesaria para llevar a cabo el proyecto
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Plan de marketing
En la ciudad de Bogotá todos los domingos y festivos los ciudadanos salen a practicar deportes por toda la ciudad, está muy caluroso el día y los ciudadanos están agitados y con mucha sed, hay algunos vendedores de helado, pero aun así el cliente quiere algo más natural, en si más saludable y que pueda satisfacer su calor y su sed, a la vez le dará energías para continuar con su trayecto.
Necesidades
Obtener energía y motivación para continuar el camino.
Saciar sed y calor.
Obtener un producto, delicioso, natural y rico en vitaminas.
Tomar un pequeño descanso durante el trayecto.
Obtener algún pasa bocas con la bebida para saciar el hambre.
Compartir con familiares y/o amigos.
Nutri-jugos
Consiéntete y refréscate.
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Nutri jugos es una compañía que ofrece pasabocas y bebidas 100% naturales.
Bebidas mezcladas, jugos refrescantes en agua o leche. Enfocada a todo tipo de público y con precios bastante exequibles, ofrecemos smoothies, pasa bocas, jugos refrescantes y naturales, con la posibilidad de agregar helado, yogurt y granola. Es un desayuno perfecto y no solo eso, puede acompañar cualquier tipo de comida y lo puedes obtener a cualquier hora del día.
Necesidades que satisface
Jugos naturales que brindan energía para que nuestros clientes puedan continuar su camino.
Al ser un producto frio y refrescante, sacia la sed y ayuda a refrescar el calor.
Con la ayuda de nuestros mejores proveedores en frutas, brindaremos a nuestros clientes un producto rico en vitaminas y 100% bajo la normatividad de las BPM (Buenas prácticas de manufactura).
Gracias a nuestra ubicación en una avenida principal, ofrecemos a nuestros clientes la opción de que en medio de la nada puedan acceder a este delicioso producto.
Para aquellos que quieran tomar un desayuno o una pequeña merienda adicional, ofrecemos algunos pasabocas o si desean pueden agregar, helado, granola o yogurt a su producto deseado.
Somos una compañía sin restricciones ya que ofrecemos cocteles sin alcohol llamados smoothies. Para que nuestros clientes puedan compartir con sus hijos, padres, amigos y demás.
Propuesta de valor
Calidad: Tenemos los mejores distribuidores que nos dan la confiabilidad en sus cosechas de muy buena calidad. Además, utilizamos los mejores productos lácteos certificados y garantizados por su calidad. Nos visita el ministerio de salud periódicamente para hacer un respectivo control de calidad, todos los trabajadores son certificados como manipuladores de alimentos respetando siempre las Buenas prácticas de manufactura (BPM) Decreto 3075 de 1997.
Distribución: contaremos con dos sedes en Bogotá, lo cual nos da cierta exclusividad porque nuestros productos no están disponibles en otras compañías. Contaremos también con la opción de domicilios y si se requiere prepararemos grandes cantidades para eventos.
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Promoción y precios:
Todas las bebidas están en presentación de 500ml (16.9oz)
Jugos: $2000
Smoothies: $4000
Adicionales, granola, helado, yogurt: $1000
Pasabocas: $1000
Por ser cliente frecuente acumulas puntos que podrás redimir en productos nutri jugos, adicional por compras mayores de $10000 participas en la rifa de una bicicleta.
Por cada dos smoothies lleva un pasabocas gratis.
En caso de eventos hay opción de descuento según cantidad ordenada.
Oferta
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Demanda
Geográfica
Vamos enfocados a personas que estén localizadas en Bogotá, estaremos localizados en una avenida principal cerca de oficinas y universidades.
Demográfica
vamos enfocados a jóvenes y adultos, los fines de semana estaremos más enfocados en adultos mayores, niños, familiares y amigos.
Personas con ingresos no muy altos porque nuestro producto es muy asequible.
Psicográfica
Entre semana nuestro enfoque será gente que quiere algo practico, rápido y saludable, mientras que los fines de semana nuestro enfoque será para personas amantes del deporte que quieran beneficiarse con un producto nutritivo.
Comportamiento
Durante la semana el comportamiento del consumidor será más ajetreado por las oficinas y universidades. Los fines de semana los consumidores van con más tiempo y con un objetivo diferente a la hora de adquirir el producto.
En conclusión, tenemos dos ambientes diferentes por nuestros consumidores de lunes a viernes y sábados, domingos y festivos. Por lo cual nuestro horario de trabajo tendrá que ser muy continuo y tendremos que contar con mucho personal de trabajo para los diferentes horarios.
Inversión
Licuadoras/dos = $699.980
Exprimidor = $150.000
Nevera = $849.900
Mesas y sillas =200.000
Publicidad = $200.000
Música = $500.000
Local = $800.000
implementos de cocina = $300.000
Materia prima = $600.000
Microondas = $328.100
Sandwichera = $ 180.000
Gastos de sostenimiento = $3’000.000
Total: $7’807.980