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Descripción
Test por Claudia Lezama, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Claudia Lezama
hace casi 8 años
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Pregunta 1
Pregunta
¿Cuál de los siguientes nutrientes ayudan al crecimiento y reparación de los tejidos corporales?
Respuesta
-
carbohidratos
-
proteínas
-
grasas
-
acidos nucleicos
Pregunta 2
Pregunta
La miel de abeja es una azúcar simple (monosacárido).
Respuesta
-
Verdadero
-
Falso
Pregunta 3
Pregunta
Las grasas nos protegen del calor.
Respuesta
-
Verdadero
-
Falso
Pregunta 4
Pregunta
La estructura presente en el diagrama de la izquierda tiene presente el grupo ......
Respuesta
-
A) carboxilo
-
B) alcohol
-
C) carbonilo
-
D) aldehído
Pregunta 5
Pregunta
¿Cuánto dura la reserva de energía que proporcionan los carbohidratos?
Respuesta
-
A) De 7 a 10 horas
-
B) De 4 a 7 horas
-
C) De 5 a 6 horas
-
D) 24 horas
Pregunta 6
Pregunta
¿Cuál de las siguientes pruebas químicas es utilizada para identificar carbohidratos complejos?
Respuesta
-
A) Buiret
-
B) Lugol
-
C) Benedict
-
D) Sudán III
Pregunta 7
Pregunta
¿Cuál de las siguientes pruebas químicas es utilizada para identificar la presencia de proteínas?
Respuesta
-
A) Buiret
-
B) Lugol
-
C) Benedict
-
D) Sudán III
Pregunta 8
Pregunta
La dextrosa, fructuosa y glucosa pertenecen a .......
Respuesta
-
A) Monosacáridos
-
B) Disacáridos
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C) Polisacáridos
-
D) Oligosacáridos
Pregunta 9
Pregunta
¿Cuál enzima es la encargada de disolver los azúcares simples?
Respuesta
-
A) lipasas
-
B) Amilasas
-
C) Proteasas
-
D) Catalasa
Pregunta 10
Pregunta
La fórmula general que representa a los hidratos de carbono es........
Respuesta
-
Cn(H2O)n
-
CnH2n+2
-
Cn(H2nO)n
-
CnH2n-2
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